Malatya Valisi Mustafa Toprak, kaysının üreticiden tüketiciye ulaşana kadar sağlıklı ortamda muhafazası ve sevkıyatını sağlama gayreti içinde olmaları gerektiğini belirtti.
Valilikten yapılan açıklamaya göre, İl Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdür Vekili Tahir Macit, Vali Toprak'ı makamında ziyaret ederek, kentte kaysı ticaretinin merkezi konumundaki Büyük Şire Pazarı’ndaki iş yerlerinin hijyen yönünden denetimleri hakkında bilgi verdi.
Toprak, konuya ilişkin yaptığı değerlendirmede, kanunlar çerçevesinde çalışmaları sürdürürken, konuyla ilgili paydaşların da buna dahil edildiğini, ticaret borsasından ivedilikle site yönetimini oluşturulmasını ya da mevcut site yönetiminin vecibelerini yerine getirmesi için çalışma sonucunu beklediklerini kaydetti.
Kayısının Malatya için taşıdığı öneme işaret eden Toprak, şunları kaydetti:
'Kayısımızı, üreticiden tüketiciye ulaşana kadar daha hijyenik ortamlarda muhafazasını ve sevkiyatını sağlamanın gayreti içerisinde olmalıyız. Kurulan komisyon tarafından yapılan denetimler aralıksız sürdürülecek olup herkesin kayısımızı, üreticiden tüketiciye ulaşana kadar daha hijyenik ortamlarda muhafazasını ve sevkiyatını sağlamak amacıyla Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ve Battalgazi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü tarafından Büyük Şire Pazarı'nın hijyen yönünden denetimler sürdürülürken, ilgili diğer kurum ve kuruluşlarımız da görev alanlarına giren konularda denetim ve kontrollerini devam ettirecek olup Büyük Şire Pazarında yaşanan sorunlar çözüme kavuşturulacaktır.'
Büyük Şire Pazarı'nda Hijyen Sorunu Ortadan Kaldırılacak
Malatya Valisi Toprak: 'Kayısımızı, üreticiden tüketiciye ulaşana kadar daha hijyenik ortamlarda muhafazasını ve sevkiyatını sağlamanın gayreti içerisinde olmalıyız'.