Vatani görevini yaptığı birlikte çaycılık mesleğini öğrenen İsmail Çakan , köy düğünlerinde geleneksel ocak çaycılığı yapmaya başladığını belirterek , " Daha sonra düğün yapanlar beni düğünlerine çağırmaya başladı . Ben de uygun ücret karşılığında ocak başı çaycılığı yapmaya başladım . Bugüne kadar sayısız düğünde ocak önünde sıcağın altında alın teriyle işimi yaparak ailemin geçimini sağlamaya çalıştım . İki çocuğumu okutup bir tanesini de okutmaya çalışıyorum . " dedi .
Aynı zamanda bir geleneği de yaşatmaya çalıştığına dikkat çeken İsmail Çakan bazen hiç ücret almadan düğünlerde çay ikram ettiğini söyledi . Çakan , " Eskiden çay kazanları yoktu , tüp yoktu . Çay ocak başında köz ile pişiriliyordu . Şimdi herkes tüplü ocaklarda çay yapıyor . Fakat közlü ocakta yapılan çayın tadı farklı olur . Yapabildiğim kadar bu işi sürdürmeye devam edeceğim " dedi .
Geleneksel Köy Düğünlerinin Ocak Başı Çaycılığı İle Ailesini Geçindiriyor
Manisa'nın Selendi ilçesinde 25 yıldır köy düğünlerinin geleneksel ocak çaycılığı işini yapan 61 yaşındaki İsmail Çakan, ailesinin geçimini bu şekilde sağlıyor.
