Kültür ve Turizm Bakanlığı ses sanatçıları ile mahalli sanatçıların konserleriyle başlayan festival, Ardahan Belediye Başkanı Faruk Köksoy'un konuşmasıyla devam etti.
"Festivalle Ardahan balını dünya markası haline getirmeyi amaçlıyoruz" diyen Köksoy, "Balımızın bölgemiz için önemli ekonomik kaynağı olduğunu biliyoruz. Bu kaynağın ne kadar önemli bir potansiyele sahip olduğunu da biliyoruz. İşte bu zenginliği, festivalle, sadece Ardahan'a, Türkiye'ye değil, tüm dünyaya yaymak amacındayız. Bu vesileyle 11 yıl önce başlattığımız bu festivali başarıyla sürdürüyoruz. Bundan sonra da sürdüreceğiz " şeklinde konuştu.
Köksoy, 300 çeşit çiçekten Ardahan balını yapan Kafkas arı ırkının dünyanın en önemli gen kaynağından birisi olduğunu belirterek, "Çünkü bu arı, çalışkanlığıyla, uysallığıyla, iklim şartlarına uygunluğuyla, hem bölgemiz hem de dünya için önemli bir konumda. Biz hem arımızın hak edildiği şekilde korunması ve hem de balımızın markalaşması için büyük başarılara imza attık. Şuan çok insanımıza arımızın özelliğini yaptığımız eğitimlerle anlattık. Örneğin çok kısa bir sürede Ardahan Balı patent alma aşamasına geldi. Patentimizi aldığımızda, yani markalaştığımızda arıcılıktaki kazancımız yüzde 300'lere kadar artacak." dedi.
Festivalde yapılan yarışmalarda, en iyi süzme balda Göle ilçesinde arıcı Olgun Gürel birinciliği alırken, en iyi petek balda da Hanak ilçesinde Erzin Bozkurt birinciliği aldı.
En iyi yemek yarışmasında birinci Ardahan merkeze Bağlı Alagöz köyü yemeği olurken, en iyi halk oyunları yarışmasında Ardahan Minikler ekibi oldu.
Yarışmalarda dereceye girenlere çeşitli ödüller verildi.
Festival kapsamında bal üreticileri tarafından açılan bal stantları, yetkililer ve vatandaşlar tarafından gezilerek, ballar hakkında bilgiler alındı.
Festival, kültür ve turizm bakanlığının ses sanatçıları ile Murat Göğebakan'ın konseriyle son buldu.
11. Ardahan Kültür, Tanıtım Ve Bal Festvali
Bu yıl 11.si düzenlenen ve iki gündür devam eden 11. Ardahan Kültür, Tanıtım ve Bal Festivali, Çamlıçatak Mesira alanında yapıldı.