TZOB Genel Baskani Semsi Bayraktar, yaptigi açiklamada 2022 yili ve aralik ayi üretici ile market arasindaki fiyat degisimlerini degerlendirdi.
2022 yilinda markette takip edilen 42 ürünün tamaminda fiyat artisi oldugunu kaydeden Bayraktar, “2022 yilinda, fiyati en fazla artan ürün markette ve üreticide kuru sogan oldu. Geçen yila göre bu yil markette en fazla fiyat artisi 3,08 liradan 12,77 liraya çikan kuru soganda görüldü.
Kuru sogandaki fiyat artisini, 5 liradan 15,44 liraya çikan limon, 10,62 liradan 28,9 liraya çikan toz seker, yüzde 4,55 liradan 12 liraya çikan yesil sogan, 6,80 liradan 17,89 liraya çikan ispanak, 3,87 liradan 10,3 liraya çikan lahana, 118,98 liradan 293,96 liraya çikan antepfistigi, 5,59 liradan 13,57 liraya çikan marul, 6,64 liradan 16,05 liraya çikan portakal, 68,98 liradan 164,41 liraya çikan kuru kayisi, 6,04 liradan 13,94 liraya çikan karnabahar, 7,88 liradan 17,89 liraya çikan mandalina, 16,31 liradan 36,83 liraya çikan pirinç izledi” diye konustu.
Bayraktar, 2022 yilinda üreticide takip edilen 32 ürünün tamaminda fiyat artisi yasandigini ifade ederek, “Geçen yila göre bu yil, üreticide 90 kurustan 6,33 liraya çikan en fazla fiyat artisi kuru soganda görüldü.
Kuru sogandaki fiyat artisini 1,83 liradan 11,50 liraya çikan mandalina, 2,27 liradan 7 liraya çikan limon, 1,86 liradan 5,63 liraya çikan portakal, 7,94 liradan 24 liraya çikan kuru fasulye, 59,85 liradan 165 liraya çikan antepfistigi, 1,48 liradan 3,89 liraya çikan marul, 2,25 liradan 5,71 liraya çikan ispanak, 1,55 liradan 3,89 liraya çikan lahana, 2 liradan 5 liraya çikan elma, 2 buçuk liradan 6,21 liraya çikan karnabahar, 3,53 liradan 8,75 liraya çikan domates, 10 liradan 23,70 liraya çikan pirinç izledi” dedi.
Üretici fiyatlarindaki artislarin en önemli sebebi girdi maliyetlerinin artmasi
Bayraktar, “2022 yilinda genel olarak üretici fiyatlarindaki artista en önemli etken artan üretim maliyetleri oldu. Girdilerde yüzde 100 ile yüzde 400 oranlari arasinda artislar yasandi. Kuru soganda arzin azalmasi da fiyat artisinda diger bir faktör oldu. Turunçgillerdeki yasanan don afeti nedeniyle üretimin azalmasi fiyatlarin yükselmesine neden oldu. Kuru fasulyede üretimin düsmesi fiyatlari artirdi” ifadelerini kullandi.
Üreticide 4 lira 75 kurus olan ürün 18 liraya yakin atildi
Aralik ayinda üretici ile market arasindaki fiyat farkliliklarini açiklayan Bayraktar, söyle devam etti:
“Aralik ayinda üretici ile market arasindaki fiyat farki en fazla 4,75 liradan 17,75 liraya çikan kabakta görüldü.
Kabaktaki fiyat farkini 3,89 liradan 13,57 liraya çikan marul, 5,71 liradan 17,89 liraya çikan ispanak, 13,84 liradan 41,92 liraya çikan kirmizi mercimek, 5,42 liradan 16,23 liraya çikan pirasa, 5,63 liradan 16,05 liraya çikan portakal takip etti. Kabak 3,7 kat, marul 3,5 kat, ispanak 3,1 kat, kirmizi mercimek ve pirasa 3 kat, portakal 2,9 kat fazlaya tüketiciye satildi.”
“Markette fiyati en fazla azalan ürün ise yüzde 17,1 ile limon oldu"
Bayraktar, söyle konustu:
“Aralik ayinda markette 37 ürünün 20’sinde fiyat artisi, 17’sinde fiyat azalisi görüldü.
Markette fiyati en fazla artan ürün 48,85 liradan 56,56 liraya çikan tavuk eti oldu. Tavuk etindeki fiyat artisini 11,25 liradan 12,77 liraya çikan sogan, 108,16 liradan 121,14 liraya çikan zeytinyagi, 156,53 liradan 173,54 liraya çikan dana eti, 170 liradan 188,67 liraya çikan kuzu eti takip etti. Markette fiyati en fazla azalan ürün ise 18,26 liradan 15,14 liraya düsen limon oldu. Limondaki fiyat düsüsünü 21,94 liradan 19,13 liraya düsen sivri biber, 11,73 liradan 10,47 liraya düsen patates, 15,49 liradan 13,94 liraya düsen elma izledi.
Aralik ayinda üreticide fiyati en fazla düsen ürün, 8 buçuk liradan 5,71 liraya düsen yesil sogan oldu. Yesil sogandaki fiyat düsüsünü 6,79 liradan 4,75 liraya düsen kabak, 7,57 liradan 5,61 liraya düsen ispanak, 7,81 liradan 6,33 liraya düsen kuru sogan, 9 buçuk liradan 8,13 liraya düsen sivri biber izledi.
Üreticide en fazla fiyat artisi 6 buçuk liradan 8,75 liraya çikan patlicanda görüldü.
Patlicandaki fiyat artisini 100 liradan 118 liraya çikan findik, 101,91 liradan 116,14 liraya çikan dana eti, 100,51 liradan 114,13 liraya çikan kuzu eti, 13 buçuk liradan 15 liraya çikan yesil fasulye, 74,2 liradan 79,4 liraya çikan zeytinyagi takip etti. Aralik ayinda üreticide 29 ürünün 9’unda fiyat artisi olurken, 12 üründe ise fiyat düsüsü görüldü.
8 üründe de fiyat degisimi yasanmadi.”
Arz artisi fiyatlarin düsmesine sebep oldu
TZOB Genel Baskani Bayraktar, fiyat degisimlerinin sebeplerini söyle açikladi:
“Yesil sogan, kuru sogan ve ispanakta arz artisi fiyatlarin düsmesine sebep oldu. Sivri biber ve kabakta talepteki azalma ürün fiyatlarini düsürdü. Patlican, yesil fasulye ve findikta fiyat artisi arzin azalmasindan kaynaklandi. Arz talep degisimi ve yem fiyatlarindaki artis et fiyatlarinin yükselmesinde etkili oldu. Zeytinyaginda ise yeni ürün fiyatlari artista etkin oldu.”
2022 Yilinda Markette 42 Ürünün Tamaminda Fiyat Artisi Oldu
Türkiye Ziraat Odalari Birligi (TZOB) Genel Baskani Semsi Bayraktar, 2022 yilinda markette takip edilen 42 ürünün tamaminda fiyat artisi oldugunu açikladi.