34. Dünya Kabuklu Yemiş Ve Kuru Meyve Kongresi

Uluslararası Kabuklu Yemiş ve Kuru Meyve Konseyi'nin (INC) bu yıl 34'üncüsünü düzenlediği Dünya Kabuklu Yemiş ve Kuru Meyve Kongresi sona erdi.

Kemer ilçesindeki bir otelde düzenlenen ve iki gün süren kongrede, "Onursal Altın Fındık Ödülü", sektöre yaptığı katkılardan dolayı Dışişleri Bakanı Mevlüt Çavuşoğlu'na verildi, "Bireysel Altın Fındık Ödülü"nün sahibi ise INC Kongre Başkanı ve İcra Kurulu Üyesi Cüneyd Zapsu'nun oldu.

Sektöre sağladığı yeniliklerden dolayı "İnovasyon Ödülü" TOMRA şirketine verilirken, "Gastronomi'de Mükemmellik Ödülü"nü ise İstanbul Ulus 29 restoranı şefi Mert Şeran aldı. "Araştırmada Mükemmellik Ödülü" ise Dr. Jeffrey Blumberg'e gitti.

Antalya'nın evsahipliğinde 61 ülkeden yaklaşık bin katılımcıyla gerçekleştirilen kongrede Uluslararası Kabuklu Yemiş ve Kuru Meyve Konseyi'nin (INC) yeni başkanı Mark Mariani de görevini Giles Hacking'den devraldı.

Kongrede, sektör dinamikleri, sorunları ve yenilikleri ele alınırken, katılımcılar aynı zamanda yeni iş birlikleri yaratma fırsatı buldu.

Ana Sayfa
Manşetler
Video
Yenile