Erzurum’un Pasinler ilçesinde yaklasik 4 bin yillik geçmise sahip yerli bir sigir irki olan Dogu Anadolu kirmizisi, basta Erzurum ve Kars olmak üzere Dogu Anadolu Bölgesi’nin kuzey kesimlerinden mense alip bu bölgede yayginlik gösteriyor. Hastalik ve zararlilara karsi dayanikliligi gibi özelliklere sahip olan irkin önemli bir gen kaynagi oldugu belirtiliyor. Et kalitesiyle de iddiali bir konumda bulunan Dogu Anadolu kirmizisinin sütünden de civil peynir, tereyagi ve tam yagli peynir üretiliyor.
Dogurganlik ve döl verim kabiliyeti bakimindan yüksek potansiyele sahip olan Dogu Anadolu kirmizisi irki yörede olusturulabilecek F1 ticari melezleme çalismalarinda önemli bir kaynak olusturuyor.
Son yillarda birçok nedene bagli olarak sayisal manada azalma gösteren Dogu Anadolu kirmizisi irki, Tarim ve Orman Bakanligi Tarimsal Arastirmalar ve Politikalar Genel Müdürlügü çalismalari dogrultusunda yapilan “Evcil hayvan genetik kaynaklarinin korunmasi ve sürdürülebilir kullanimi projesi“ kapsaminda Dogu Anadolu Tarimsal Arastirma Enstitüsü (DATAE) bünyesinde ex-situ olarak koruma altina alindi. Bu duruma paralel olarak Erzurum köylerinde yetistirici elinde yürütülen projelerle de bu irk in-situ olarak korunuyor.
Erzurum Valisi Okay Memis yaptigi açiklamada, "Dogu Anadolu kirmizisi 4 bin yillik bir irk. Erzurum’da bu hayvanlarimiz koruma altindalar. Genlerini ve genetik özelliklerini koruyoruz. Hepsi damizlik. Muhafaza altindalar. Hastaliklara dayanikli, kötü bakim beslenmeye dayanikli. Islahlari var. Meralara çok dayanikli. Melezlemeleri var, yüksek irklarla melezlemeleri yapiliyor" diye konustu.
4 Bin Yillik Geçmisi Olan Yerli Sigir Irki 'Dogu Anadolu Kirmizisi' Koruma Altina Alindi
Moleküler arastirmalara göre 4 bin yillik geçmisi bulunan yerli sigir irki olan "Dogu Anadolu kirmizisi" koruma altina alindi.
