Melikgazi Belediyesi tarafından Mimarsinan Kasabası Evliyalar bölgesinde geleneksel olarak düzenlenen şenlikte , 100 ' e yakın aşçı 50 kazan dolusu pilav hazırladı . 10 saatta hazırlanan etli bulgur pilavı için 2 buçuk ton bulgur , 1 buçuk ton et , 50 kilo tuz , 50 kilo biber , 260 litre yağ , 200 adet margarin kullanılırken , pişirmek için 5 ton da odun kullanıldı . Şehir içi ve dışından yaklaşık 10 bin kişinin katıldığı şenlikte , evliyalar mezarları başında dualarla anıldı . Melikgazi Belediye Başkanı Memduh
Büyükkılıç pilavların pişirildiği kazanları tek tek incelerken , pilav dağıtımı öncesinde yemek duası okundu . Dua sonrasında dağıtılan etli bulgur pilavından almak isteyen vatandaşlar , uzun kuyruklar oluşturdu . Pilavlar yaklaşık bir saat içinde tüketilirken , bazı vatandaşların ayran alabilmek için sıra beklemek istememesi nedeniyle izdiham yaşandı . İzdihamda ayran kolilerini parçalayanlar görevliler tarafından uyarıldı ancak uyarıyı dinleyen olmadı . Bazı vatandaşlar da ayranları kapabilmek için
birbirleriyle mücadele etti . Bu mücadelede ayranlar yere dökülerek ziyan oldu .
( NÇ-AÖ-CC-Y )
50 Kazan Pilav 1 Saatte Tükendi
Kayseri'de düzenlenen 634. Mimar Sinan'ı Anma ve Evliyalar Günü'nde 50 kazan pilav bir saatte tükendi.
