Mandalina Festivali gerçekleştirilen törenle başladı. Bitez belediyesinin önünde başlayan Mandalina Festivali Bodrum Kaymakamı Mehmet Gödekmerdan ve Bitez Belediye Başkanının Mehmet Tire ve Bitezli vatandaşlarının Kortej yürüyüşüyle başladı. Belediye meydanından Mandanla bahçesine yürüyüşe davul zurnada eşlik etti. Mandalina bahçesinde sona eren kortej yürüyüşünün ardından Bitez Belediye Başkanı bahçede mandalina kasası yaptı.
Bitez belediye başkanı açılış konuşmasından Mandalinacılığın bittiğini belirterek, “İşte alternatif bir turizm peşin de koşuyoruz. Sizlere ilk defa alternatif bir açılışı burada sunuyoruz. Bu yıl Bitez Mandalina festivalinin 6. sını düzenliyoruz. Gecen yıl yapmış olduğumuz festivalde pek çok olumsuz eleştiriler aldık. Halkımız haklı olarak ‘ürünümüz yok oluyor neyin festivalini yapıyoruz’ gibi bizi eleştirdiler. Ve bu konuda haklılar. Bizim amacımız bu festivalle Bitez’i duyurmak, tanıtmak. Bitez’in ismiyle bütünleşmiş Bitez mandalinasını, mandalina bahçelerini bizden sonra gelecek kuşaklara, çocuklarımıza nasıl bırakabiliriz düşüncesiyle bu festivali gerçekleştiriyoruz” dedi.
Açılışın ardından kısa bir konuşma yapan Bodrum Kaymakamı Dr. Mehmet Gödekmerdan ise mandalinacılığı geliştirmek için ellerinden geleni yapacaklarını ifade ederek “Bodrum’un simgesi mandalina. İnşallah bu markamızı kaybetmeyiz. Bodrum’da mandalinanın en iyi olduğu yerlerden biri ise Bitez beldemiz. Mandalina bizim simgemiz, markamız ama üreticimizin, köylümüzün elinde kaldı. Mandalina bahçeleri maalesef küçülüyor işte bu festival bu amaçla düzenlendi. Mandalina üreticilerinin sorunlarını gündeme getirmek amacıyla düzenlendi. Yapacağımız çalışmalarla inşallah Mandalina üreticilerini koruyacağız bahçelerini büyülteceğiz, yüzlerini güldüreceğiz” şeklinde konuştu.
Festivalin açılış töreni katılımcılara mandalina ve mandalina suyu ikram edilmesiyle sona erdi.
6. Bitez Mandalina Festivali Başladı
Muğla’nın Bodrum ilçesine bağlı Bitez beldesinde 6.