Daily Mail gazetesinin haberine göre, ABD Birmingham’da bulunan Alabama Üniversitesi arastirmacilari tarafindan gerçeklestirilen çalismada, 45 yas üzeri 21 bin ABD vatandasinin yeme aliskanliklari incelendi.
On yil süren arastirma boyunca yeme aliskanliklari takip edilen katilimcilar, her alti ayda bir kalp sagligi taramasina da tabi tutuldu.
Amerikan Kalp Dernegi bilimsel dergisinde yayimlanan arastirma sonucunda, yagli, kizarmis ve sekerli yiyecekleri içeren "Güneyli tarzi" yeme aliskanliginin kalp rahatsizligi kaynakli ani ölüm riskini yüzde 46 arttirdigi ortaya çikti.
Bilim adamlari ayrica, bu beslenme aliskanligina sahip 400’den fazla kisinin arastirmanin devam ettigi süreçte kalp kaynakli nedenlerle hayatini kaybettigine dikkat çekti.
Arastirmacilar, bitkisel gida odakli "Akdeniz tarzi" beslenme aliskanligina sahip bireylerinse kalp krizi gibi ani gelisen bir saglik sorunundan hayatini kaybetme riskinin yüzde 24 daha az oldugunu belirtti.
Arastirmayi yürüten ekibe liderlik eden Doktor James Shikany, "Arastirmanin sonuçlari kalp rahatsizligi kaynakli ani ölümlerde yeme aliskanliginin kontrol edilebilir bir risk faktörü oldugunu göstermektedir." dedi.
Shikany, kizarmis ve islenmis yiyeceklerden daha çok bitkisel gidalar, meyveler ve tam tahil ürünlerini içerecek bir beslenme aliskanliginin kalp rahatsizligi nedeniyle yasanan ani ölüm riskini düsüreceginin altini çizdi.
ABD'de 'Güneyli Tarzi' Beslenme Aliskanligi Kalp Rahatsizligi Kaynakli Ani Ölüm Riskini Artiriyor
ABD’li bilim insanlari tarafindan yapilan arastirma, ülkenin güney eyaletlerinde popüler olan beslenme tarzinin kalp rahatsizligi kaynakli ölüm riskini artirdigini ortaya koydu.
