Türk mutfaginin tartisilmaz lezzetlerinden olan aci biberin fiyati, vatandasin agzindan sonra cebini de yakmaya basladi.
Bu tadi sevenler, aktarlardan aldiklari aci biber miktarlarini, fiyatlarinin artmasinin ardindan düsürmeye basladi.
Aci biberin haricinde pul biberin ve çarliston biberin de fiyatlarinin yüksek olmasi dikkat çekti.
“Vatandaslar kiloyla almak yerine, gramla aliyor”
Eskisehir’de 30 yildir aktar dükkâni isleten Koray Özkiliç, biber fiyatinin üretiminin azligindan ve maliyetinden yüksek oldugunu dile getirdi. Aci biberin kilo fiyatinin 250 TL oldugu bilgisini veren Özkiliç, “Üreticinin maliyetleri öne sürerek fiyat arttirmasindan dolayi bu fiyattan satmak zorunda kaliyoruz. Vatandaslar, kiloyla almak yerine 150 ve 200 gram almayi daha çok tercih ediyorlar. Yüksek kar marji koymamaya çalisiyoruz, fiyatlar üretim fabrikalarindan dolayi yüksek” ifadelerini kullandi.
Aci Biberin Fiyati Cep Yakiyor
Eskisehir’de, sofralarin vazgeçilmezi olan aci biberin kilosunun 250 liradan satilmasi vatandaslarin cebini yakiyor.
