Ilçeye bagli Karanebili Mahallesi 850 rakimda geleneksel yöntemlerle ceviz hasadi basladi.
Cevizler hasat edildikten sonra yesil kabugundan özenle ayrilip kurutulmaya birakiliyor. Gölgede kurutulan cevizler satis için hazir hale getiriliyor.
Ceviz yetistiricisi Gökhan Özkan, "Araziler atadan, dededen kalma. Engebeli arazilerimizi bugday ve belirli meyve agaçlariyla degerlendirmeye çalisiyoruz. Bizim ektigimiz cevizlerimizi toplamaya geldik. Günün ilk saatleriyle da bahçemize giderek hasada basliyoruz. Kislik ve satmak için ceviz kavlatma makinemiz ile kabuklarindan ayirmak için bir çuvali döküyoruz 20 dakika bekliyoruz. Kabuklarindan ayrilinca kurutmaya döküyoruz. Bir hafta içerisinde kurutuyor hem kislik hem de satilik hale getiriyoruz" dedi.
Geçen yila oranla olumsuz hava sartlari sebebiyle rekoltenin düstügü görüldü.
Adana'da Ceviz Hasadi Basladi
Adana’nin Kozan ilçesinde ceviz hasadi basladi.
