Agirligi Bir Kiloyu Asan Dev Sason Domatesi Tezgahlarda Yerini Aldi

Agirligi Bir Kiloyu Asan Dev Sason Domatesi Tezgahlarda Yerini Aldi

Batman’in Sason ilçesine bagli 3000 rakimli Mereto Dagi eteklerindeki köylerde tezek gübresi ve soguk su ile beslenerek yetistirilen farkli lezzeti, ve bir kilo grami asan agirligiyla bölgede ilgi göre Sason domatesi ilçe merkezinde tezgahta yerini aldi.

Tane agirligi bir kilo grami asan dev Sason domatesi özelikle Istanbul’da yasayan Batmanlilar tarafindan yogun ragbet görüyor. 3000 rakimli Mereto Dagi eteklerindeki köylerde gübre olarak tezegin kullanildigi ve dag eteklerinden gelen buz gibi su ile sulanarak yetistirilen dev domates, eksimsi tadi ve kendine has kokusuyla da ön plana çikmasiyla yogun ragbet örüyor.

“Domatesin tanesi bir kilo, biberin boyu 50 santim”

Yetistirdigi domatesleri ilçe merkezinde ve minibüslerle büyük sehirlere göndererek satarak geçimini sagladigini belirten domates yetistiricisi Izzet Avci, hayvan gübresi ve soguk su ile besledigi domatesin bir kiloyu astigini biberin boyu ise 50 santimi, geçtigini belirtti.

Avci, “Biz bunlari tamamen dogal olarak köyümüzde yetistiriyoruz. Hayvan gübresi ve soguk su ile besleyerek biberin tanesi 50 santim, domatesin agirligi bir kiloyu asiyor. Biz bunlari basta Batman ve Istanbul olmak üzere Türkiye’nin 81 iline gönderiyoruz. Bizlere telefon ile ulasarak siparis veriyorlar. Biz de minibüslerle her yere gönderiyoruz” dedi.



“Soguk su ile beslenmesi farkli lezzet katiyor”

Özelikle yüksek kesimlerde yetistirilen domateslerin son baharda tezgahlarda satilmaya baslandigini belirten vatandaslardan Ismail Özcan, ”Yaz döneminin son ermesiyle beraber son baharin basinda satisa sunulan Sason domatesi, yüksek kesimlerdeki köylerde tamamen dogal ortamda yetistiriliyor. Gübre olarak hayvan tezegi kullaniliyor. Sulama ise soguk su kullaniliyor. Bir kilo grami asan agirligi farkli tadi ve kendisine has kokusuyla yogun ragbet görüyor. Yesil renkte olanlar son bahar sogugu ile birlikte pembe renk aliyor. Dogal olmasi nedeniyle vücuda çok faydalidir. Hazmi kolay bagirsaklara faydali oldugunu biliyoruz. Etiketlenerek tescillenmesini istiyoruz” ifadelerinde bulundu.
Ana Sayfa
Manşetler
Video
Yenile