Alanya'da Turuncu Bayrak Basvurulari Basladi
Alanya Belediyesi tarafindan geleneksel olarak düzenlenen ve bu yil 18’ncisi gerçeklesecek olan Turuncu Bayrakli Hijyenik Isletme Projesi’nin basvuru süreci basladi. Pandemi süreci nedeni ile denetimler Agustos ayina ertelendi.
Alanya Belediyesi tarafindan geleneksel olarak her yil düzenlenen, bu yil ise 18’ncisi gerçeklestirilecek olan Turuncu Bayrak Hijyenik Isletme Projesi’nde, Covid-19 salgini nedeniyle denetimlere verilen ara, kurallarin revize edilmesiyle birlikte yeniden basliyor. Alanya Belediyesi Çevre Koruma ve Kontrol Müdürlügü teknik personelleri tarafindan yapilacak denetimler sonucunda hijyenik kriterlere uygunlugu belirlenen isletmeler Turuncu Bayrakla ödüllendirilecek. Projenin 18’nci yilinda gida güvenliginin gelistirilmesi ve yasanan Covid-19 salgini nedeniyle tedbirlerde ve denetlemelerde yeni bir yollar izlenecek.
Prestij ve kalitenin de göstergesi olarak kabul edilen Turuncu Bayrak sayesinde isletmeler, sunduklari hizmetin hijyen kurallarina uygun oldugunu müsterilerine ilan edebilme firsati buluyor. Pandemi nedeni ile 2020 Turuncu Bayrak Denetimlerini erteleyen isletmeler 2021 yili denetimlerinde tekrar denetlenecek.
“Saglik Bakanligi yönetmeligi de dahil edildi”
Yillardir sehirde bir marka haline gelerek turizmde ve tanitimda yerini alan Turuncu Bayrak, isletmeler ve tüketiciler için hijyenin sembolü niteligi tasirken ayni zamanda Covid-19 sonrasi dogan normallesme sürecinde isletmelerin yeterlilik kontrolü de olacak. Sürecin tekrar gözden geçirilmesi ve ilave tedbirler alinmasi hakkinda bilgiler veren Alanya Belediyesi Çevre Koruma ve Kontrol Müdürü Sevda Çapa, Saglik Bakanligi Covid-19 Salgin Yönetimi ve Çalisma Rehberinde yayinlanan kriterlerin Turuncu Bayrak kriterlerine ilave edilerek yeni kontrol formlarinin olusturuldugunu, konu hakkinda uzman personelin yapacagi denetimler sonucu sezon içerisinde Turuncu Bayrak yarisma sonuçlarini ilan edilecegini belirtti.
“Son basvuru 15 agustos”
Turuncu Bayrak Projesi’ne dahil olmak isteyen isletmeler 15 Agustos tarihine kadar Alanya Belediyesi Çevre Koruma ve Kontrol Müdürlügüne basvuru yapabilecek. Turuncu Bayrak Hijyenik Isletme Projesi’ne katilabilecek gruplar ise su sekilde: restaurant, pastane, ekmek firinlari, dondurma, pasta, yufka imalathaneleri, yemek fabrikalari, kasaplar, okul öncesi egitim kurumu, okul kantinleri, bayan kuaförleri, sarküteri.
