Amasya Elmasının 15 Yıllık İslah Yolculuğu
Karadeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü(KTAE) tarafından 1996 yılında başlanılan Amasya Elması Islahı Projesi`nde 15 yıl boyunca yapılan çalışmalarda 1 adet yeni çeşit geliştirildi, 4 çeşit ise tescil için bekliyor.
KTAE düzenlenen Amasya Elması Paneli`ne Amasya Vali Yardımcısı Hakan Kubalı, Samsun İl Genel Meclisi Başkanı Mustafa Karakurt, OMÜ Ziraat Fakültesi Dekan Yardımcısı Prof. Dr. Hüsnü Demirsoy, KTAE Müdürü Dr. Hasan Özcan, Samsun ve Amasya Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü yetkilileri, Amasya ve Samsun illerinin üreticileri katıldı.Panelin açılışını yapan ve enstitü olarak çok geniş bir alanda tarımsal araştırma hizmetlerinde bulunduklarını ifade eden KTAE Müdürü Dr. Hasan Özcan, "Bu çalışmalardan birisi olan Amasya Elması Islahı çalışmasına 1997 yılında başladık ve gelinen noktada 1 adet tescillendirilmiş, 4 adet tescil aşamasında olan çalışmalarımız var. Amasya elmasının kendine has özelliklerini barındıran elma çeşidinin üreticilerimize kazandırılmasında Amasya Valiliği`nin de çok önemli katkıları var" dedi.Proje lideri olan Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü Bahçe Bitkileri Daire Başkanı Dr. Necdet Kaplan, Amasya elmasının yeme kalitesi, taşımaya ve muhafazaya dayanımı bakımından üstün özelliklerinin yanında bir yıl meyve verip bir yıl meyve vermeme gibi önemli bir olumsuzluğa da sahip olduğunu söyledi. Kaplan, "Bu olumsuzluğu gidermek amacıyla 1996 yılında bir proje hazırlayarak Amasya Valiliği`nin de desteğiyle Amasya Elması Islahı çalışmalarına başladık. Bu çalışmalar kapsamında Samsun, Amasya, Tokat illerinde elma bahçelerini taradık, istenilen özellikleri içerdikleri belirlenen klonlar arasından `Amasya elması` adı ile yeni bir çeşit geliştirdik. Bu çeşidimiz üreticiler tarafından çok talep ediliyor. Gelinen noktada tescil için 4 çeşit adayımız var, tescil için hazırlıklarımız sürüyor" diye konuştu.Amasya elmasını yetiştirme teknikleri konusunda bilgi veren KTAE Bahçe Bitkileri Bölüm Başkanı Ziraat Yüksek Mühendisi İdris Macit, "Amasya elması yetiştiriciliğinde amaç yüksek ve kaliteli verim. Uygun ekolojik şartların yanı sıra anaç seçimi, dikim sistemleri, budama ve ağaçlara şekil verme, belirtilen amaç için kaçınılmazdır. Elma üretimi bakımından dünya ülkeleri arasında ilk sırada olmamıza rağmen ihracatımız çok düşük seviyede, hatta elma ithalatı yapıyoruz. Bu durum yetiştirme tekniğindeki eksikliklerden, özellikle de bahçedeki budama ve şekil verme işlemlerinin yetersizliğinden kaynaklanıyor" şeklinde konuştu.Elma bahçelerindeki hastalık ve zararlılarla mücadele konusunda bilgi veren KTAE Bitki Koruma Bölüm Başkanı Dr. Kibar Ak, bitkisel üretimde olduğu gibi elma bahçelerinde de hastalık ve zararlılarla ilgili gerektiği şekilde ve farklı mücadele yöntemlerin kullanılması ile ekonomik ürün kayıplarının önlenebileceğini açıkladı.Panele katılan Amasya Vali Yardımcısı Hakan Kubalı ise şunları söyledi: "Amasya elması herkes tarafından biliniyor. Böyle bir çalışma yapılmasından dolayı onur duyuyoruz. Emeği geçenlere teşekkür ediyoruz. Devlet olarak bizim görevimiz çiftçiye yardımcı olmak. Amasya`da elma yetiştiricilerine yardımcı olabilirsek ne mutlu."