Antalya'nın Gazipaşa ilçesinde üreticinin ek gelir kaynağı haline gelen ada çayının hasadı başladı.
İlçenin bazı mahallelerinde kıraç, susuz ve yamaç tarlalara alternatif ürün olarak ekilen ada çayı hasadı başladı. 1 dönüm alanda yaklaşık 100 kilogram ada çayı elde edilirken, ada çayı kilogramı 15-25 liradan alıcı buluyor.
10 dönümlük arazisinde 2 yıldır ada çayı eken Kızılgüney Mahalle Muhtarı Ramazan Tekin, ada çayı fidelerinin bir kez ekildiğini ve sürekli ürün verdiğini söyledi. Birinci yıl ürünün az olduğunu, ancak ikinci yıldan sonra rekoltenin arttığını kaydeden Tekin, 'İlçede ilk örnek bahçeyi ben kurdum. Küçük kaselere ektiğimiz tohumları biraz büyüdükten sonra birinci yıl toprakla buluşturduk. Fidelerin tutması için birkaç kez su verdik. Birinci yıl fazla bir verim olmaz çünkü çay fidelerinin gelişmesi lazım ama ikinci yıl bahçe verime oturdu. Verim ve kalite gayet güzel. Bahçe yaptığımız yer kayrak kıraç bir arazi ama verim güzel oldu.' dedi.
Ada çayının hasadı sırasında asla metal kullanmadıklarını belirten Ramazan Tekin, 'Köyümde ada çayı bahçeleri çoğalıyor. Üretim yılda bir-iki kez yapılıyor. Çay başaklarını kırıyorsunuz. Burada dikkat edilmesi gereken başaklar mutlaka elle kırılacak, demir aksamlı makas ve bıçak ile hasat yapılırsa çay ağaçları kuruyor. Onun için hasat kesinlikle el ile kırılarak yapılacak. Çay üretiminde pazar problemi yok. Bir kilogram ada çayı tarlada 15 ila 25 lira arasında alıcı buluyor.' diye konuştu.
Ev hanımı Özlem Tekin ise ada çayı üretimini bütün ev hanımlarına tavsiye ettiğini belirterek, ada çayının bakımının çok kolay olduğunu, ektikten sonra sadece sulama yapıldığını, kazancının da çok iyi olduğunu söyledi. Tekin, 'Köyde bulunan bütün ev hanımlarına tavsiye ederim kazancı da güzel oluyor.' dedi.
Antalya'nın Gazipaşa İlçesinde Ada Çayı Hasadı Başladı
Gazipaşa'da alternatif ürün olarak ekilen ada çayının kilogramı 1525 liradan alıcı buluyor.