Anzer Balı’nda Rekor Üretim
Anzer Balı’nda üretim miktarı 1 Ton’un üzerine çıktı.
Rize’nin İkizdere İlçesi Anzer Yaylası’nda üretimi yapılan dünyaca ünlü Anzer Balı’nda rekolte ilk kez Bin kilogramın üzerine çıktı . Konuyla ilgili olarak Rize Gazeteciler ve Muhabirler Derneği’nde açıklamada bulunan Anzer Ballıköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Şükrü Çatır , 4 bin kovanda yaklaşık 1 , 5 ton üretim yapıldığını belirterek , “Üretilen bu balları üreticilerimizden alarak tahlil yapılmak üzere Hacettepe Üniversitesi’ne gönderiyoruz . Hacettepe Üniversitesi’ne gönderdiğimiz ballardan şu ana kadar yaklaşık 1 Ton’u olumlu rapor aldı . Olumlu rapor alan tüm ballar satıldı . Halen 200 kilogram sipariş beklemekte . Bunun yanında üreticilerimiz de ürettikleri balları kooperatifimize getirmeye devam ediyor . Gelen balları zaman kaybetmeden tahlil için Hacettepe Üniversitesi’ne gönderiyoruz . Bu güne kadar bu miktarda üretim hiç olmamıştı“ dedi . Çatır , aynı zamanda bu yıl Anzer Yaylası’nda 100 kilogram polen üretildiğini de sözlerine ekledi . İkizdere ilçesi’nin 2 bin 300 rakımlı Anzer Yaylası’nda üretilip tahlilden olumlu sonuç alan balların kilosu mühürlü şişelerde 620 TL’den satılıyor . 1 kilogram polen ise 820 TL’den satılıyor .
