Anzer Bali'nda Üretime Kar Rötari

Rize’nin essiz dogaya sahip Anzer Yaylasi’nda üretilen Anzer bali üretimi bölgede agir geçen kis sartlari nedeniyle gecikmeli baslayacak. Cografi isaretine de kavusan Anzer Bali hem yurt içinden hem de yurt disindan oldukça talep görüyor. Kilogrami bin 200 TL’den satisa sunulan Anzer Bali’nin yetistigi Anzer Yaylasi’nda bu yil kis oldukça sert geçti. 2140 rakimda bulunan yayla ile sehir merkezi arasindaki yolun ulasima açilmasiyla yeniden seyahat basladi.

Ari yetistiricilerinin yaylaya çikmaya baslamasi ile 2022 sezonunun bal hazirliklari baslayacak.

Yaylada yogun bir kar oldugunu bu nedenle Anzer’e has endemik bitkilerin yetismesinin gecikecegini dile getiren Anzer Balliköy Muhtari Remzi Güzel “Bu yil geçirdigimiz agir kis sartlarindan dolayi köyümüzün de yogun kar yagisi aldigini görüyoruz. Kar yavas yavas erimekte, Anzer yaylamizin çok zengin, endemik ve çesitli çiçekler yesermeye, boy vermeye baslamaktadir. Nisan ayi itibariyla hayvancilarimiz ve aricilarimizin köye çikisiyla baslayan yayla sezonu bu yil agir kis sartlarindan dolayi geç baslayacaktir. Dünyanin en kaliteli bali Anzer bali bu cografyada üretilmektedir. Bu yil iyi bir bal verimi bekliyoruz” dedi.



"Çok önemli bir deger olan Anzer balimizin korunmasi Anzer florasinin korunmasi ile mümkündür"

Küçükbas hayvanciligin yaylada gerçeklesen bal üretimine olumsuz etkisi oldugunu belirten Güzel “Ancak, kar erimesiyle birlikte iyice yumusayan topraklarda yesermeye baslayan bitki örtüsü küçükbas hayvan sürüleri tarafindan ezilmekte, flora zenginligi henüz gelisme imkani bulmadan yok edilmektedir. Bizim muhtarlik olarak küçükbas hayvan sürülerinin bu dönemde floramiza zarar vermemesi yönünde teklif ettigimiz mera otlatma plani, Rize Valiligimiz tarafindan da mera komisyonu kararlarina göre uygulanirsa Anzer bali verimimiz artacak, köyümüz halkinin refah seviyesi yükselecektir. Mera otlatma planina uygun olarak küçükbas hayvan sürülerinin yeni yeni yeseren floramizi ezmeden koruma planinin tam olarak uygulanmasini talep ediyoruz. Dünyada Anzer bali sadece Anzer yaylamizda yetistirilmektedir. Oysa küçükbas hayvancilik ülkemizin her yerinde yapilabilmektedir. Çok önemli bir deger olan Anzer balimizin korunmasi Anzer florasinin korunmasi ile mümkündür. Bizim muhtarlik olarak hayvanciliga karsi olmamiz söz konusu degildir. Karsi oldugumuz zamansiz ve plansiz otlatmadir. Rize valiligimizin ve kaymakamligimizin il mera komisyonunda alinan kararin uygulanmasini istiyoruz, bu konunun israrli takipçisi olacagiz. Küçükbas hayvan sürülerinin zamansiz, plansiz, bir sekilde otlatma yapmamalari konusunda bütün ilgili kurumlari kooperatiflerimizi, bal üreticilerimizi ve köy halkimizi göreve çagiriyoruz. Anzer balinin gelecegi için herkesi elini tasin altina koymaya çagiriyoruz” diye konustu.