Bayraktar, yaptığı yazılı açıklamada, Türkiye'nin ayva üretiminde dünya birincisi olduğunu belirterek, ülkenin bu konumunun korunabilmesi için kapama bahçelere ağırlık verilmesi, iyi kalite ve standart çeşitlerle üretim yapılması gerektiğine işaret etti.
Kapama bahçelerinin sayısının artmasıyla üretimin arttığını kaydeden Bayraktar, "2014 yılında 53 bin 982 dekar alanda 107 bin 243 ton üretim olmuştu. Bu yıl yüzde 4,4 artışla üretimin 111 bin 963 tona çıkmasını bekliyoruz" ifadesini kullandı.
Ayva üretiminin Sakarya'nın Sapanca Gölü civarında yoğunlaştığına dikkati çeken Bayraktar, Sakarya'nın geçen yıl üretilen toplam 107 bin 243 ton ayvanın beşte birini tek başına ürettiğini hatırlattı. Bayraktar, Sakarya'yı 15 bin 640 tonla Bursa, 8 bin 595 tonla Bilecik'in izlediğini belirtti.
Bayraktar, ayvanın yetiştiricilik, hasat ve depolama kolaylığıyla birlikte son yıllarda pazarda iyi fiyat bulmasının üreticileri kapama ayva bahçeleri kurmaya yönelttiğini belirterek, "Üreticilerimiz bahçe kurarlarken ekonomik anlamda ayva yetiştiriciliğini sınırlayan faktörler olan, kış soğukları, aşırı nemli iklimler ve rüzgarlar gibi meteorolojik verilere, özellikle yıllara göre kışın düşük sıcaklık değerlerine dikkat etmeleri gerekir" değerlendirmesinde bulundu.
Ayva Üretiminde Artış Bekleniyor
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, bu yıl ayva üretiminin geçen yıla göre yüzde 4,4 artarak 111 bin 963 tona çıkmasını beklediklerini bildirdi.
