Baba Mirasi Açiklamasi Akzambaklar

Tokat’ta emekli olduktan sonra evinin bahçesinde hobi olarak akzambak üretimine baslayan ve kisa sürede bu iste basari yakalayarak seri üretime geçen Fikret Aydemir’in mirasi, oglu Erdi Can Aydemir tarafindan yasatilmaya devam ediyor. Bir süre önce hayatini kaybeden Aydemir’in oglu Erdi Can, babasindan kalan akzambaklara büyük bir özenle bakiyor. Aydemir, Tokat’taki hobi bahçelerinde yetistirdigi yaklasik 200 bin akzambak çiçegini tek tek sökerek, babasinin mirasina sahip çikmaya devam ediyor. Akzambagin koruma altinda olmasi nedeniyle, ekilecegi topragi ve soganlarini ilaçlayarak, daha kaliteli ürünler elde etmek amaciyla bu yil üretimi durdurma karari aldi.

“Babamdan miras kalan akzambaklarina gözüm gibi bakiyorum”

Erdi Can Aydemir, 16 yildir bu isi yaptiklarini belirterek, “14 sene boyunca babamla birlikte çalistim. Babam rahmetli olduktan sonra, onun emaneti olan akzambak çiçeklerine gözüm gibi baktim ve çogaltmaya devam ediyorum. Bu yil çiçekleri bakima aldik, çiçek almadik. Soganlarinin daha kaliteli olmasi için ugrasiyoruz. Önümüzdeki yil daha iyi verim alacagiz ve Türkiye ile dünyaya saglikli bir sekilde ihracatini saglayacagiz” dedi.



Aydemir, Lilium Candidum olarak bilinen mis akzambak çiçeklerinin dogal antibiyotik özellikleri nedeniyle ilaç ve gida fabrikalarinda çay olarak üretildigini, poleninden organik boya yapildigini ve kozmetik alaninda kolonya ve sabun gibi çesitli ürünlerde kullanildigini belirtti.

Ayrica, bu yilki bakim çalismalari ile daha saglikli ve kaliteli çiçekler elde etmeyi hedefledigini vurguladi.

“400 bin kapasiteye çikartmayi planliyorum”

Babasinin mirasini en iyi sekilde yasatmak için çalismalara devam eden Aydemir; “Soganlarini söktüm, toprak ilaçlaniyor, demir ve kalsiyum veriyorum. Tokat’in çesitli bölgelerinde bulunan hobi bahçelerimde toplamda 160 ile 200 bin civarinda akzambak soganimiz mevcut. 400 bin kapasiteye çikartmayi planladigim için bu yil bunlari bakima aldim" seklinde konustu.