Bal Üreticisi Yildirim, 'Yanginlar Sonrasi Narenciye Bali Üzerine Yogunlastik'
Mugla’nin Marmaris ilçesinde bu yil yedincisi düzenlenen Aricilik Kongresi’ne katilan bal üreticilerinden Yildirim Yildirim, Köycegiz’de yasanan orman yanginlari sonrasinda çam balinda yasanan kayiplarin ardindan narenciye bali üzerine çalisma yaptiklarini söyledi.
Marmaris’te 12 ülke ve Türkiye’nin bir çok ilinden gelen 700 arici ve bilim insanlarinin bulustugu Aricilik Kongresi’nde sektör temsilcileri de kurulan stantlarda ziyaretçilere ürün tanitimlari ve bilimsel çalismalari anlatiyor. Kongreye katilan üreticiler aricilik sektöründeki gelismeleri yakindan tanima firsati yakaliyor.
"Her aricinin görmesi lazim"
Her iki yilda bir düzenlenen Türkiye Aricilar Birligi (TAB) ‘nin düzenledigi içerigi en genis kongre olarak geçen Uluslararasi Mugla Aricilik ve Çam bali kongresine Istanbul ilinin Sile ilçesinden gelen Kemal Safak ‘’ 35 yilindan bu yana aricilik yapiyor, kongre çok güzel her aricinin gelip görmesi lazim" dedi.
"Narenciye bali üzerinde çalisiyoruz"
Köycegiz’den kongreye katilan ve 10 yasindan bu yana dedesi ve babasi ile aricilik yaptigini belirten 40 yasindaki Yildirim Yildirim ‘’ Sektörde ne gibi gelismeler var diye geldim stantlari dolasiyorum yenilikleri ögreniyorum. Köycegiz’de çam ormanlarimizin çogunlugu yanmasi ve iklim degisikligi sebebi çam balimiz ne yazik ki ciddi kayip yasadi. Biz de narenciye bali üzerine çalismalarimizi yogunlastirdik ‘’ seklinde konustu.
"Kendi ürettigi propolisle girisimci oldu"
Kongreye hem sponsor, hem firma hem de konusmaci olarak katilan Yüksek Gida Mühendisi Asli Elif Tanugur çocuklarinin bagisiklik sistemini güçlendirmek için gelistirdigi ari ürünleri ile markalasarak ari ürünleri kategorisinde inovasyon ödüllerinin ilk üçünü de aldi. Tanugur "Çocuklarimin bagisiklik sistemine bir çare ararken propoliste tanistim. Ari ürünleri üzerine doktorami yaptigim için bu konuda uzmanim, kendi ürettigim propolis ogluma fayda edince bunu benim gibi diger anneler için daha bilinir hale getirmek istedim. Türkiye’de aricilik ve ari ürünleri konusunda bir çok bilim insani ile çalisarak kaynaklar olusturup bunlari alana dagittik. Kadin girisimci olarak ülkemizi yurt disi ve yurt içinde temsil etmenin gururunu yasiyoruz. Inovasyon ödüllerinin hepsini almamiz ile birlikte ödül sayimizi 55 e çikarmis olduk ‘’ diyerek sektörün gelismesi adina her türlü bilimsel çalismaya destek vereceklerini belirttiler.
Samsun Büyüksehir Belediyesi Tarimsal Hizmetler Daire Baskani ve kongrenin bilim kurulu görevlisi Ali Korkmaz "Bu kongrenin buraya kadar gelmesinde Türkiye Aricilar Birligi’nin büyük emekleri var. Bu kongre Türkiye aricilarinin bir araya gelmesini saglayan, sektör sorunlarini konusabildigi paylasabildigi ve sorunlara çözüm bulunmasi için yogun çalismalar yapilan bir çalistay kongresidir. Tabii ki Türkiye aricilarinin kaynastigi böyle bir projenin daha da geliserek ve kalabaliklasarak devam etmesi temennimizdir " dedi.
