Bal Üretiminde Dünyada Ikinciyiz

Cumhuriyet Konferans Salonu’nda gerçeklestirilen 1. Uluslararasi Apiterapi Kongresi’nin açilis programina; Düzce Valisi Selçuk Aslan, Sakarya Büyüksehir Belediye Baskani Ekrem Yüce, Düzce Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Nedim Sözbir, protokol üyeleri, ari birlik baskanlari, yurt içi ve yurt disindan akademisyenler, arastirmacilar, ari üreticileri, basin mensuplari ve ögrenciler katildi.

3 gün süresince devam edecek programin açilis konusmasini gerçeklestiren DAGEM Müdürü ve Kongre Baskani Doç. Dr. Meral Kekeçoglu, apiterapi için kullanilan ari ürünlerinin kullanimi ve uygulamalarini bilimsel bir çati altinda, otorite olan bilim insanlariyla konusmak ve ortak kararlar almak seklinde açikladi.

Bu kararlari ülkesel bazda almanin yeterli olmayacagini belirten Kekeçoglu, ülkemizin ürettigi ürünlerin uluslararasi düzeyde ragbet gördügünü söyleyerek, bu düsüncede ari ürünleri ve apiterapi alanindaki standartlari, dünya ülkelerindeki paydaslarla olusturmanin gerekliligi üzerinde durdu. Kongreye 12 farkli ülkeden ve ülkemizin önde gelen üniversitelerinden alaninda uzman bilim insanlarinin davet edildigini ifade eden Kekeçoglu, kongrede üretim asamasindan uygulama asamasina kadar birçok konunun ele alinacagini ve bilimsel platformda münazara edilecegini sözlerine ekledi.

“Yüz yüze düzenlenen ilk büyük uluslararasi apiterapi kongresi”

Uluslararasi Apiterapi Federasyonu Baskani Doç. Dr. Ali Timuçin Atayoglu, apiterapinin giderek ilgi uyandiran bir konu haline geldigini belirterek, ilk dönemlerde ziraat alanindan; son dönemde ise Saglik Bakanligi’nin 2014 yilinda Geleneksel ve Tamamlayici Tip Uygulamalari Yönetmeligi’ni yayinlamasinin ardindan tip alanindan ilgi gördügüne isaret etti. Daha önce bu konuda çevrim içi düzenlenen organizasyonun, genis katilimli ilk kez yüz yüze düzenlendigini dile getiren Atayoglu, kongrenin bilimsel paylasim disinda önemli bir network firsati sundugunun altini çizdi.

“Düzce Üniversitesi sektöre ciddi katki sunuyor”

Türkiye Aricilar Birligi Baskani Ziya Sahin, Düzce Üniversitesi’nin sektöre ciddi katki sundugunu ifade ederek konusmasina basladi.

Ülkemizin endemik bitki ve balli bitkiler yönünden dünyanin en zengin ülkesi oldugunu vurgulayan Ziya Sahin, Türkiye’nin apiterapide kullanilacak ballari oldugunu söyleyerek, 2019 yilindan itibarense propolisin zirvesinde olduklarina dikkat çekti. Ülkemizin Çin’le beraber bu alanda adindan söz ettirdigini belirten Sahin, özellikle kadinlari da aricilik sektörüne tesvik etmenin gerekli oldugunu dillendirdi.

“Ülkemiz bal üretimi ve kovan sayisi bakimdan dünyada ikinci”

Tarim ve Orman Bakanligi Aricilik Daire Baskani Islam Köse, ülkemizin bal üretimi ve kovan sayisi bakimindan dünyada ikinci sirada oldugunu dile getirerek, artik kovan basi verimliligi artirmak istediklerini söyledi.

Düzce’nin aricilikta önemli bir yeri oldugunu belirten Islam Köse, Bakanlik olarak sagladiklari desteklerden söz ederek konusmasini sonlandirdi.

“Kongre daha fazla uluslararasi projelere zemin hazirlayacak”

Düzce Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Nedim Sözbir, Türkiye’de ilk kez yüz yüze, Düzce Üniversitesi ev sahipliginde uluslararasi boyutlu Apiterapi Kongresi düzenlemekten büyük mutluluk duyduklarini ifade etti.

Apiterapinin ari ürünlerinin saglikta kullanilmasi seklinde tanimlandigini söyleyen Sözbir, ari zehrinin nörolojik vakalara ve romatizmal hastaliklara iyi geldiginin literatürde mevcut oldugunu sözlerine ekledi. Verimli ve basarili bir kongre temennisinde bulunan Rektör Sözbir, kongrenin daha fazla uluslararasi projelere zemin hazirlayacagi degerlendirmesinde bulundu.

“Uluslararasi is birliklerine ve ülkemiz ariciligina katki sunmasini temenni ediyorum”

Düzce Valisi Selçuk Aslan, Düzce Üniversitesi ev sahipliginde düzenlenen kongrenin, uluslararasi is birliklerine ve ülkemiz ariciligina katki sunmasini temenni etti. Yüksekögretim kurumlarinin 2023-2024 Egitim-Ögretim Yili’ni da kutlayan Vali Aslan, konusmasinin devaminda, arilarin nebati üretimdeki önemi, ülkemizin bal arisi gen çesitliligi, bal üretimindeki verimliligin artirilmasi konularinda degerlendirmelerde bulunarak kongrenin hayirli olmasi dileklerinde bulundu.

Açilis ve protokol konusmalarinin ardindan Vali Aslan ve Rektör Sözbir, üreticilerin ve sektör temsilcilerinin ürünlerinin sergilendigi tanitim stantlari ile “Ari Varsa Hayat Var” temali Dünya Ari Günü Resim Yarismasi’nda ödül kazanan resimlerin yer aldigi sergiyi ziyaret etti.

Kongrenin ögleden sonraki programina katilan Sakarya Büyüksehir Belediye Baskani Ekrem Yüce yaptigi konusmada, insanlik adina çok önemli bir konuyu bilimsel münazaraya açmasi ve bilimin degerlerini paylasmasindan dolayi Rektör Nedim Sözbir’i tebrik etti. “Ari varsa hayat var, ari varsa insanlik var, ari varsa gelecek var” diyen Yüce, arinin yasama katki sagladigini söyledi.

Arilarin is disiplini, amirine itaat, insanligin gelecegi için ürün yapma, tozlasma ile bitkilerin verimini ve kalitesini artirma gibi çok önemli dersler verdigini dile getiren Baskan Yüce, önemli olanin yasadigimiz çevreyi gelecek nesillere yasanabilir sekilde birakmak oldugunu ifade etti.

Programin devaminda farkli salonlarda yapilan oturumlarda, alaninda uzman yerli ve yabanci akademisyenler, arastirmacilar, sektör temsilcileri ve davetli konusmacilar; Bal Arisi Biyolojik Çesitliligi, Aricilik ve Uygulamalari, Ari Ürünleri ve Üretim Teknolojileri, Ari Biyolojisi, Ari Hastalik ve Zararlilari, Polinasyon ve Diger Polinatörler” gibi birçok konu basligindaki sunumlarini katilimcilarla paylasti.