Balik Tezgahlarinda Lüfer Bollugu Açiklamasi Fiyati Yari Yariya Düstü

Istanbul’daki balik tezgahlarinda lüfer bollugu yasaniyor. Lüferin bollasmasiyla fiyati yari yariya düstü. Geçen hafta 200 liradan satilan lüfer, 100 liraya kadar geriledi. Tezgahlardaki bir diger bollasan baligin hamsi oldugu görüldü.

Hamsinin kilosu ise 75 liradan satiliyor. Tezgahlarda dikkat çeken diger baliklar istavrit ve palamut oldu. Istavrit 75 ila 100 liradan, palamutun tanesi ise 150 liradan satiliyor. Balikçilar bu sezon lüferde bereket oldugunu söylerken, ilerleyen zamanda istavrit baliginin bollasmasiyla fiyatinin gerileyecegini belirtti.



Balikçi Erkan Sariyaprak, bu sene hamsi ve lüferin bol geldigini belirterek, "Geçen sene palamut daha çok boldu ancak bu sene bereket lüferde. Bu sene lüfer ve hamsi bollugu yasiyoruz. Geçen haftaya göre lüfer yüzde 50 ucuzladi. Hamsi de bol oldugu için fiyati geçen haftaya göre biraz geriledi. Lüferin tanesi geçen hafta 200-250 lirayken, bugün itibariyle 150 ila 200 arasinda degisiyor. Vatandaslarimiz çok balik tüketmiyor. Vatandaslara su tavsiyede bulunmak istiyorum. Mevsimine göre balik yesinler" dedi.



Sariyaprak, "Hamsinin kilosu 75 ila 100 lira arasinda satiliyor. Istavrit 75-100 lira, palamutun tanesi 150 lira, kalkan baliginin kilosu 750 lira. Su anda bolluk lüfer, hamsi baliklarinda, daha sonra istavritte bir bolluk bekliyoruz. Bu yil palamut çok az, bu sene bereketin lüferde oldugunu düsünüyorum" ifadelerini kullandi.