Balkabağı Çorbası Nasıl Yapılır? Evde Kolay Balkabağı Çorbası Tarifi

Balkabağı çorbası birçok kişi tarafından merak edilen tarifler arasında yer alıyor. Kış aylarının gelmesiyle sıcacık bir lezzet olarak dünyada oldukça yaygın olarak tercih edilen balkabağı çorbası ülkemizde de popülerliğini giderek arttırmaktadır. Bu sebeple birçok kişi bu tarif hakkında araştırmalarını hızlandırdı. Konu kapsamında en merak edilenler arasında balkabağı çorbası nasıl yapılırb ve balkabağı çorbası tarifi yer alıyor. Uzmanlar tarafından da tüketilmesi tavsiye edilen şifalı yiyecekler arasında bu çorba bulunmaktadır. Birçok faydasının yanı sıra içleri ısıtan ve lezzetiyle oldukça mutlu eden bal kabağı çorbası evde kolaylıkla yapılabilir. Uğraştırıcı bir tarif olduğunu düşünenler olsa da birkaç basit malzemeyle evinizde çok daha sağlıklı ve ekonomik bir şekilde bu çorbayı yapabilirsiniz. Balkabağı çorbası nasıl yapılır ve balkabağı çorbası püf noktaları için haberimizin detaylarını inceleyebilirsiniz.

Balkabağı Çorbası İçin Gerekli Malzemeler

Balkabağı çorbası için gerekli malzemeler birçok kişi tarafından merak edilenler arasında yer alıyor. Kış aylarının vazgeçilmez şifalı lezzetleri arasında yer alıyor. Balkabağı çorbası için gerekli malzemeler ise şu şekilde sıralanabilir;

3 dilim bal kabağı

1 adet havuç

1 adet patates

1 adet soğan

3 diş sarımsak

Sıvı yağ

Tuz, pul biber, karabiber, zerdeçal

2 litre su

1 su bardağı süt

1 su bardağa et suyu veya 2 adet et suyu tablet

Balkabağı Çorbası Nasıl Yapılır?

Balkabağı çorbası birçok kişi tarafından oldukça merak ediliyor. Ülkemizde giderek artan popülerliği sebebiyle birçok kişi balkabağı çorbası nasıl yapılır sorusuna cevap armaya başladı. Balkabağı çorbası için ilk olarak kabaklarınızı iyice temizleyip küp şeklinde doğramanız gerekir. Ardından tencereye koyarak üzerine su ilave edin. Rendelenmiş patatesleri de koyduktan sonra kaynatın. Rendelediğiniz havuçları ve küp şeklinde doğradığınız soğanları ve sarımsağı sıvı yağda güzelce kavurduktan sonra kaynayan suya ekleyin. Ardından bir bardak et suyu ve tuzunu da ekleyerek kaynamaya bırakın. Sebzeler yumuşadıktan sonra mutfak robotundan geçirin. Süt, pul biber ve yarım çay kaşığı zerdeçalı da ekleyerek kısık ateşte kaynamaya bırakın. 5 dakika daha kaynattıktan sonra karabiber ekleyerek ocağın altını kaptın. Ardından balkabağı çorbanızı afiyetle tüketebilirsiniz.

Balkabağı Çorbası Püf Noktaları

Balkabağı çorbası püf noktaları birçok kişi tarafından merak ediliyor. Konu kapsamında en sık aratılanlar arasında yer alan bu durum çorbasını lezzetli hale getirmek isteyenlerin sık sık araştırdıkları arasında yer almaktadır. Bu kapsamda dikkat edeceğiniz şey sütün miktarıdır. Kıvamının koyu olduğunu fark ederseniz sütle birlikte sıcak su da ekleyin. Ayrıca biraz sulu bir kıvamı olduğunu düşünüyorsanız 1 yemek kaşığı un da eklenebilir. Balkabaklarını kaynatmadan fırınlarsanız daha lezzetli bir sonuç da ortaya çıkarabilirsiniz. Ayrıca servis ederek üzerine limon sıkmanız da bu tarifin bir üst noktaya çıkmasına yardımcı olacaktır.