Sütün faydalarini anlatmak, süt içme aliskanliginin kazandirilmasini ve süt tüketiminin artirilmasini saglamak amaciyla, Uluslararasi Sütçülük Federasyonu’nun 1956 yilinda aldigi bir karar geregince 1 Haziran, “Dünya Süt Günü” olarak kutlandigini belirten ADSYB Baskani Mehmet Sedat Güngör, sütün, insan yasaminin her evresinde tüketilmesi gereken bir besin oldugunun unutulmamasi gerektigini söyledi.
Insanoglunun dogumundan ölümüne kadar en faydali sivilarin basinda gelen sütün Türkiye’de yeterince tüketilmedigini ve süt tüketimi yayginlasmasi halinde birçok saglik sorununun da çözüme kavusacaginin altini çizen Güngör; “Tüm çabalara ragmen, ülkemizde içme sütü tüketim aliskanligi olmasi gereken seviyenin çok altindadir. Bu dogrultuda yapilan arastirmalar, Türk halkinin su, çay ve gazli içeceklerden daha az süt tükettigini göstermektedir. Insan sagligi için çok önemli olan süt ayni zamanda hayvancilik sektörünün de lokomotifi durumundadir” diyerek saglik için sütün daha fazla tüketilmesini önerdi.
Baskan Güngör Açiklamasi 'Süt Tüketiminde Halen Gerideyiz'
Aydin Damizlik Sigir Yetistiricileri Birligi (ADSYB) Baskani Mehmet Sedat Güngör, gelismis ülkelerde yillik kisi basi süt tüketiminin yaklasik 130 litreyi bulurken, bu rakamin Türkiye’de 25-30 litre civarinda oldugunu saglikli bir toplum için süt içme aliskanliginin herkese kazandirilmasi gerektigini belirtti.
