Bayburt Belediye Başkanı H. Ali Polat, her yıl ramazan ayında rutin olarak yapılan toplu iftar geleneğini bu ramazanda da sürdürdüklerini belirterek, iftar çadırımızı bu sene de faaliyete geçirdik. Sistemimizi ayarladık. Bu konuda sivil toplum kuruluşlarından ve hayırseverlerden sponsor olmaları çağrısında bulunan Polat, 30 gün boyunca iftar çadırına gelen her vatandaşa yemek verileceğini kaydetti. Başkan Polat, iftar çadırının yanı sıra ihtiyaç sahibi ailelere kuru gıda yardımları da yapacaklarını, elbise yardımlarında bulunacaklarını, belediye olarak kurumun sosyal boyutunu genişletmek için Ramazan'ı en iyi şekilde değerlendirmeye çalıştıklarını ifade itti.
Ramazan ayı gelmeden fırıncılarla bir araya gelip Ramazan'ın vazgeçilmezi olan pidenin bu yılki gramajı ve fiyatlarında ortak karar adlıklarını ifade eden Başkan Polat, sözlerini şöyle sürdürdü:
"Ramazan diyince elinde fırından sıcak pidesini almış vatandaş aklımıza geliyor. Bazı kavramlar insanlarda bazı duyguları canlandırıyor. Ramazan da pide ile özdeşleşmiş durumdadır. Bu düşünceden hareketle Bayburt'taki fırıncılarla bir araya geldiklerini ve istişare yaptıklarını söyleyen Başkan Polat, "Geçen yıl fırıncılarımızın yoğun taleplerine rağmen pideye zam vermedik. 2 yıl önceki fiyatlardan yani 500 gram yumurtalı pide 1.50 TL, 250 gram yumurtalı tırnaklı pide 1.00 TL olarak belirledik. Fırıncılar bu sistemden çok zarar ettiklerini bize ifade etti. Biz de bu ifadelerini makul karşıladık. Yeter ki halkımız sağlıklı gıda tüketsin, diye fiyatlarda değişiklik yapmadık ama pidenin gramını biraz düşürdük. 450 gram yumurtalı pideyi yine 1.50 TL ye vatandaşımız almaktadır." dedi.
İmalathanelerin denetimi hakkında da açıklamada bulunan Başkan Polat, "Biz belediye olarak halk sağlığı konusuna çok önem vermemiz gerektiğini biliyoruz. Denetimlerimiz bizim rutin hizmetlerimiz arasında yer aldığı için zabıta ekiplerimiz sürekli denetimlerini yapacaklarının dile getiren Başkan Polat Ticari ahlak kurallarına uymak suretiyle ticaretini yürütenlerin başımızın üzerinde yerleri var. Temizlik kurallarına, sıhhi kurallara, ticari kurallara uymak suretiyle hayatını devam ettirenlere yardım etmek bizim vazifemizdir. Ancak temizlik ve gram kurallarına uymayanların da rutin kontrollerimizle önlerine geçmiş olacağının altını çizdi.
