Bergamot, Pazarin Ilgi Odagi Oldu

Yaydigi hos kokusu ile aroma terapisi yaparak stresten arindirmaktan sindirim sistemini düzenlemeye, kilo vermeden damar tikanmasi kalp ve damar hastaliklarina kadar birçok faydasi bulunan bergamot semt pazarlarinin aranan meyvesi oldu. C vitamini yönünden de zengin olan bergamot kis aylari ile birlikte en az limon, portakal ve mandalina kadar ilgi görüyor. Görünüs itibari ile dev bir limonla benzerken, tanesi yaklasik 1 kilogram geliyor. 5 TL’den satilan bergamot, çay tiryakileri tarafindan da tercih ediliyor. Içerigindeki aromasi ile de çaya farkli bir koku ve tat veriyor.

"Çogu kisi limon saniyor"

Kirsal Kanyasi Mahallesi’nde ikamet eden üretici ve pazarci Tarkan Ikidevelioglu, "Çiftçilige merakli bir insanim, toprakla ugrasmayi seviyorum. Farkli ürünler yetistirmeye basladim. Bunlardan biri de bergamot oldu. Gerçekten de çok farkli bir meyve. Tezgahta gören bir çok kisi limon saniyor. Görünüsü itibari ile de zaten dev bir limon gibi görünüyor, insanlarin ilgisini çekiyor. Tanesi yaklasik 750 gram ile 1 kilogram geliyor. Tanesini 5 liradan satiyorum. Bergamotu taniyip bilerek alanlarin disinda deneme amaçli alanlar da oluyor. Kus basi halinde dogranip bir miktar çay ile birlikte demlendiginde aromasi ile çaya hos bir tat veriyor. Bu yüzden genelde çay tiryakileri tercih ediyor. Piyasada fazlaca satilan bergamot çaylarinin da ham maddesi de bu meyve" dedi.



"Faydalari saymakla bitmiyor"

Bergamotun cilt sagligi ve kilo kontrolü gibi etkilerin yaninda pek çok hastaliga da faydali oldugunu belirten Ikidevelioglu, "Bergamotun en bilinen özelligi sakinlestirici bir özellige sahip olmasidir. Dogal bir anti depresandir. Gergin ruh hali ve stresi ortadan kaldirarak yerine sakinlik veren aromatik bir kokuya sahiptir. Damar tikanikligi gibi hastaliklarin olusmasini önler, kalp-damar hastaliklarinin önüne geçer. Narenciye özü sayesinde kilo kontrolüne yardimci olur. Bagisiklik sistemini güçlendirir, metabolizmayi hizlandirir. Tüm bunlarla birlikte anti-viral özellige sahip olmasi ile soguk alginligi basta olmak üzere vücudu virüslere karsi korur. Bergamot yagi ise cildi temizler akne ve çesitli yaralari iyilesmesinde hizlandirici bir etkiye sahiptir" diye konustu.