Bilecik'te Kurbanlik Telasi Basladi

Bilecik’in Vezirhan beldesinde besicilik yapan Veteriner Hekim Mustafa Çakmak, vatandaslarin kurbanlik seçiminde yerli besicileri tercih etmesini konusunda tavsiyelerde bulunurken, kurbanlik seçiminde dikkat edilmesi konusunda uyarilarda bulundu. Kendisinin sorumlu veteriner hekim oldugunu, saglik anlaminda yillardir denetimledigi konularla ilgili vatandaslara tavsiyelerde bulundugunu ve bu birikimle kendi çiftliginde de çesitli düzenlemeler yaptigini aktaran Çakmak, "Bu yil özellikle tüm dünyada oldugu gibi ülkemizde de pandemi durumu söz konusu. Bundan dolayi insanlarin toplu olarak bir arada bulunmamasi, randevulu sistem ve hijyen gibi kurallara uyulmasi gerektigini düsünüyorum. Malum önümüzdeki Kurban Bayraminda insanlar toplu olarak kurbanlarini kesecekler. Fakat kurban alirken kesim yerlerindeki randevu ve mezbaha sistemine, hijyen durumuna ve hayvanlarin genel yapisina dikkat edilmeli. Et sonuçta insan tüketimine sunulan bir gida ve ihtiyacimiz olan yüksek protein. Bu hayvanlarin beslenmesi, sevk kosullari, kesim kosullari gibi durumlar var bunlarin hiç birisi gerek dini olarak gerekse saglik açisindan bizim ülkemize uydugunu düsünmüyorum. Bunun için biz yerli besicilerin, yerli üreticilerin tercih edilmesini devamli olarak israrla söylüyorum. Içinde bulundugumuz pandemi süreci ise bu konuda çok hakli oldugumuzu ortaya çikartti."

"Yerli üreticilerin tercih edilmesini gerekir"

Disaridan getirilen kurbanliklarin beslenmesi, sevk kosullari ve kesim kosullarinin gerek dini, gerekse saglik açisindan ülkemize uydugunu düsünmedigini dile getiren Çakmak, "Bunun için biz yerli besicilerin, yerli üreticilerin tercih edilmesini devamli olarak israrla söyledigim konulardan birisi. Tüm dünyanin içinde bulundugu pandemi süreci ise hakli oldugumuzu bir kez daha ortaya çikartti. Bu yil özellikle tüm dünyada oldugu gibi ülkemizde de pandemi durumu söz konusu. Bundan dolayi insanlarin toplu olarak bir arada bulunmamasi, randevulu sistem ve hijyen gibi kurallara uyulmasi gerektigini düsünüyorum. Kurban alirken kesim yerlerindeki randevu ve mezbaha sistemine, hijyen durumuna ve hayvanlarin genel yapisina dikkat edilmeli" dedi.