Bu ayki yemek tanıtımında yöresel yemeklerden ‘Beppe Kumpir Kalkıtması‘nın tanıtımı yapıldı. Ayrıca İzmir Resim-Heykel Müzesi Ertuğrul Saraç Suluboya Atölyesi‘nin hazırlamış olduğu Birgi Suluboya Resim Sergisi‘ne katılan kursiyerlerin sergi açılışı yapıldı.
Gerçekleştirilen sekizinci buluşmada Birgi Kazımpaşa İlköğretim Okulu Halk Oyunları ekibinin gösterisinin ardından Birgi belediye başkanı Cumhur Şener tarafında Birgi Kültür Yolu Projesi hakkında bilgi verildi ve katılan kursiyerlere teşekkür belgeleri dağıtıldı. Ressam Ertuğrul Saraç da yaptığı konuşmada etkinliğin düzenlenmesi ve Birgi‘yi gezip tanıma fırsatını verdiği için Belediye Başkanına teşekkür ederek belde de gerçekleştirilen çalışmaları çok beğendiklerini belirtti. Konuşmaların ardından sergi açılışı gerçekleştirildi. Ardından katılımcılara günün yemeği olan Beppe Kumpir Kalkıtması ikram edildi.
Birgi‘de Geleneksel Yemekler Ve Renkler Bir Arada
İzmir Kalkınma Ajansı ve Birgi Belediyesi işbirliğinde yürütülmekte olan Birgi Kültür Yolu Projesi kapsamında yöre yemeklerinin tanıtımının yapılması amacıyla her ay farklı yemeklerin tanıtıldığı Geleneksel Birgi Yemek Günleri Buluşması‘nın sekizincisi Birgi Çakırağa Konağı bahçesinde yoğun bir katılım ile gerçekleştirildi.
