Türkiye Istatistik Kurumu (TÜIK), 2022 yili Bitkisel Ürün Denge Tablolari’ni açikladi.
Buna göre, tahil ürünleri toplami için 2021-2022 piyasa döneminde yurt içi üretimin yurt içi talebi karsilama derecesi (yeterlilik derecesi) yüzde 80,3 olarak gerçeklesti. Toplam tahil üretiminde en büyük paya sahip olan bugdayin yeterlilik derecesi yüzde 87,3 (durum bugdayinda yüzde 151,8, diger bugdayda yüzde 79,9), yem sanayinin en önemli girdilerini olusturan arpanin yeterlilik derecesi yüzde 66,8, misirin yeterlilik derecesi yüzde 76,6, soyanin yeterlilik derecesi ise yüzde 6 olarak gerçeklesti.
Meyveler ve içecek bitkilerinde 2021-2022 piyasa döneminde en yüksek yeterlilik derecesi yüzde 560,9 ile findikta gerçeklesti. Turunçgiller grubunda yer alan meyvelerin tamaminin kendine yeterli oldugu görüldü.
Toplam çay arzinin büyük bir kismi kendi üretimimizden karsilanmakta olup, çayin yeterlilik derecesi yüzde 97,9 oldu.
Sebze ürünleri toplami için 2021-2022 piyasa döneminde yurt içi üretimin, yurt içi talebi karsilama derecesi yüzde 113,5 oldu. Sebzelerde en yüksek yeterlilik derecesi havuçta yüzde 124,2 olurken, domateste yüzde 123,7, taze bezelyede ise yüzde 121,5 olarak gerçeklesti.
Bitkisel Ürünlerde En Yüksek Yeterlilik Derecesi Findikta Gerçeklesti
Bitkisel ürünlerde en yüksek yeterlilik derecesi yüzde 560,9 ile findikta gerçeklesti



















