Bitlis Valisi Su Paketleme Ve Salça Fabrikalarını Gezdi

Vali Yılmaz, ilk olarak Tatvan Ahlat karayolu üzerinde bulunan ve Sinan Şarkbülbülü ile Sabri Erkoç adlı iş adamları tarafından 7 dönüm arazi üzerine kurulan su paketleme fabrikasını ziyaret etti. Tatvan Kaymakamı Süleyman Yılmaz, Ahlat Kaymakamı Osman Dölek, Ahlat Belediye Başkanı A. Mümtaz Çoban ve Tatvan Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Bilal Dağdağan ile birlikte burada sabah kahvaltısı yaptı. Daha sonra fabrikayı gezen Vali Yılmaz, yetkililerden bilgi aldı. Vali Yılmaz, "İş adamı arkadaşlarımız
önemli bir sanayi yatırımını gerçekleştirmişlerdir. Bölgemizde çok değerli olan kaynak suyunu bu şekilde değerlendiriyorlar. Burada herkes kazanacak. Arkadaşların belirttiği gibi burada 100'ün üzerinde kişi çalışacak. İhracatımızın büyük bir bölümünü şimdilik bu su teşkil edecek. Daha sonrada salça ihracatıyla devam edeceğiz" dedi.
Fabrika ortaklarından Sinan Şarkbülbülü, buradaki suyun Avrupa Birliği standartlarında olduğunu belirtti. Şarkbülbülü,"Burası saatte bin 200 dolum kapasiteli bir yer. İleriki günlerde 2. dolum yerini de faaliyete geçireceğiz. Buraya şu ana kadar 2 milyon TL harcadık ancak hedefimiz 7 milyon TL'dir. 15 kişi istihdam ettik ama burası tam kapasite ile çalışınca 100 kişinin üzerinde istihdam sağlayacağız. Piyasada yoğun talep var. Özellikle Irak'tan gelip fabrikamızı incelediler ve birlikte çalışmak
istediklerini söylediler. Bunun dışından birkaç fabrika daha olsa yinede piyasa bulabileceğine inanıyorum. Suyu tahlil ettirdik AB standartlarına uygun verilerine sahiptir" ifadelerini kullandı.

SALÇA FABRİKASINA ZİYARET
Vali Yılamaz, Ahlat Sanayi Sitesi'nde, Tatvan TSO Başkanı Bilal Dağdağan tarafından yaptırılan salça fabrikasını gezdi. Salçanın tadına bakan Vali Yılmaz, "Köydeki yengemin yaptığı salçadan sonra en güzel salça bu. Evde en az 40-50 kavanoz menemen malzemesini kışa sakladık. Ahlat domatesinden yapıldı. Ahlat domatesinin ayrı bir tadı var" yorumunu yaptı.
Fabrikayı 3 ortakla birlikte açtıklarını ifade eden Tatvan TSO Başkanı Bilal Dağdağan da, "İlk denemeleri aldık ve önemli sonuçlar elde ettik. Yörenin kendi domatesinde bir lezizlik var. Çok harika bir domates çıktı. Domatesten de güzel bir salça elde ettik. Bu kış ayında çiftçilerle anlaşma yapıp salça üretimi için start vereceğiz. Bu arada makine ekipmana ek olarak kutu kaplama ve sanayi tipi salça üretimine başlayacağız. Ara boşlukları da gene bölgenin üretimi olan Hizan'ın meşhur üzümü var. Bu
üzümlerden elde edilecek pekmez bunun yanında meyve suları sirke ve turşu imalatı ile yine aynı imalatı tamamlamayı düşünüyoruz" şeklinde konuştu.
Cemil Canyürekli tarafından faaliyeti sürdürülen bulgur fabrikasını da gezen Vali Yılmaz ardından Adlicevaz'a geçti.