Bolivyalı Kinoa Üreticilerine Ekipman Desteği

TİKA'dan yapılan yazılı açıklamada, yoksulluğun yaygın olduğu Bolivya'nın Antiplano bölgesinde yaşayan kinoa üreticilerine gönderilen ekipman yardımıyla hasat sonrası ürün kayıplarının önüne geçilmesinin ve yoksullukla mücadelede aile gelirlerinin artırılmasının hedeflendiği bildirildi.

TİKA ve SID (Strategies for International Development) kuruluşu işbirliğinde gerçekleştirilen proje ile Altiplano bölgesindeki Patacamaya yerleşiminde toplamda 700'den fazla üyenin faydalanması için 26 kinoa üretici birliğine mekanik harman makineleri yardımında bulunuldu.
Kinao üreticileri, Latin Amerika ülkelerine saha ziyaretleri yaparak projeden faydalanan üretici birliklerini ve aileleri ziyaret eden TİKA heyeti için Patacamaya'da sembolik bir tören düzenledi.

Ekipman desteği için TİKA yetkililerine teşekkür eden kinoa üreticileri, projenin önümüzdeki yıllarda da faydalanıcı sayısı artırılarak tekrarlanmasının imkanlarını önemli ölçüde genişleteceğini söyledi.

Elle yapılan harmanda oluşan tane kaybının önüne geçilmesini ve ürün kalitesinin yükseltilmesini amaçlayan proje, ailelerin üretim miktarını ve rekabet gücünü artırarak pazara yönelik üretim yapabilmelerine destek olacak. Projeyle üretici gelirinde yaklaşık yüzde 50 oranında bir artış sağlanması bekleniyor.
Yoksulluğun yaygın olduğu Altiplano bölgesi, ortalama 4 bin metre yüksekliği ile ülkede tarım imkanlarının ve gelir kaynaklarının en sınırlı olduğu bölgeler arasında yer alıyor. Nüfusun çoğunluğunu kökenleri İnkalara dayanan yerli Aymara halkının oluşturduğu bölgede bir çok aile geçimini kendi tüketimlerine yönelik küçük ölçekli tarımsal faaliyetler ile sağlamaya çalışıyor.
Aymara halkının tarımını yapabildiği başlıca tüketim ürünü olan "kinoa" ise Altiplano bölgesinde halkın çağlardan beri temel besin ögesi kabul ediliyor. Kinoa, son yıllarda zengin besin değeri ve yüksek protein oranı ile kendine uluslararası bir ün edindi ve Türkiye dahil olmak üzere pek çok ülkeye ihracatı yapılmaya başladı.