Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır? Evde Kolay Brokoli Çorbası

Brokoli çorbası birçok kişi tarafından oldukça sevilen lezzetli tariflerdendir. Soğuk kış aylarının gelmesiyle içleri ısıtacak olan bu çorba hem lezzetiyle hem de sağlığa olan faydalarıyla vazgeçilmezleriniz arasında yer alacak. Brokoli çorbası ülkemizde giderek popülerliğini arttırıyor. Özellikle faydalarını öğrenenler sık sık brokoli çorbası nasıl yapılır ve evde kolay brokoli çorbası nasıl yapılır sorusuna cevap arıyor. Ek gıdaya başlayan bebekler ve brokoliyi sebze şeklinde yemek istemeyen çocuklar için sevecekleri bir alternatif olarak da en iyi tercihler arasında yer alır. Bu sebeple brokoli çorbası hakkında birçok detay aratılıyor. Evde brokoli çorbası nasıl yapılır ve brokoli çorbası püf noktaları için haberimizin detaylarını inceleyebilirsiniz.

Brokoli Çorbası İçin Gerekli Malzemeler

Brokoli çorbası için gerekli malzemeler birçok kişi tarafından merak ediliyor. Konu kapsamında en sık araştırılanlar arasında ise brokoli çorbası püf noktaları yer almaktadır. Özellikle bu çorbanın güzel olması için dikkat etmemiz gerekenler arasında malzeme kalitesinin iyi olmasına dikkat etmek gerekir. Bu sebeple malzemelerinizin doğal ve taze olduğundan emin olmanız tavsiye edilmektedir. İşte brokoli çorbası için gerekli malzemeler;

Malzemeler:

Orta boy brokoli

1 adet soğan

1 adet havuç

4 su bardağı tavuk suyu

1 kutu krema

3 yemek kaşığı un

4 yemek kaşığı tereyağı

Tuz

Karabiber

Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır?

Brokoli çorbası için gereken malzemeleri kontrol ettiysek brokoli çorbası nasıl yapılır sorusuna cevap verebiliriz. Birçok uzman tarafından önerilen ve oldukça sağlıklı tarifler arasında yer alan brokoli çorbası lezzetiyle de birçok kişiyi kendisine bağlamaktadır. Bu sebeple sık sık brokoli çorbası nasıl yapılır sorusu aratılmaktadır. Brokoli çorbası yapmak için ilk adımda bir tencerede tereyağını eritin. Ardından unu bu yağda hafif kahverengi olana kadar kavurun. Bu işlemin ardından havuç, brokoli, tuz ve karabiberi ekleyerek sebzeleri karıştırın. Sebzeler sotelendikten sonra sıcak su ekleyin. Sıcak su yerine tavuk suyu ekleyerek çorbanızın daha lezzetli ve şifalı olmasını sağlayabilirsiniz. Buradaki dengeyi kendi damak tadınıza göre ayarlayarak da yapabilirsiniz. Brokolilerin piştiğinden emin olduktan sonra bir kepçe çorbanın suyundan alıp kasenin içine koyun. Ardından kremayla aldığınız çorba suyunu bu kasede iyice karıştırın. Ardından bu kremayla iyice karıştırarak kaynamasını bekleyin. Ayrıca çorbanıza kıtır ekmek ekleyerek çorbanızı daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun.

Brokoli Çorbası Kalori

Brokoli çorbası kalori değeri de sık sık aratılıyor. Özellikle diyetisyenler tarafından önerilen yemekler arasında bulunan bu tarif hem düşük kalorisiyle hem de sağlığa olan faydalarıyla sık sık tercih edilmesi gereken lezzetlerdendir. Brokoli çorbasını özellikle diyet yaparken tüketmek tok kalmanıza yardımcı olur. Ayrıca metabolizmayı hızlandırarak zayıflamaya katkıda bulunacaktır. Daha az kalorili olmasını istiyorsanız krema ekleme aşamasını geçebilirsiniz. 1 kepçe brokoli çorbası yaklaşık 39 kaloridir.