Bu Da Tantuni Izdihami

Serdivan ilçesi Istiklal Mahallesi Baglar Caddesi’nde sehirde bir ilk olma özelligini tasiyan ve tantuni ile döner lezzetini müsterisine bir çati altinda sunacak olan "Katik Döner" dualarla hizmete açildi. Iki ayri lezzeti bir arada hizmete sunan isletmenin açilisinda adeta izdiham yasandi. Açilisa özel ‘bir alana bir bedava’ kampanyasinin da müsterilere sunuldugu dükkanin içerisinde adeta adim atacak yer kalmadi. Yogun katilimla gerçeklestirilen açilista müsterilerin bir kismi isletme disina tasti.

“Yagis var ama ona ragmen izdiham yasaniyor”

Endüstri mühendisliginden hizmet sektörüne atilan ve Katik Döner ile Tantuni Sanati isletmesinin ortaklarindan Erdinç Zorlu, “Endüstri mühendisiyim normalde ve bir gecede aldigim karar ile hizmet sektörüne giris yaptim. Su anda isletmecilikle devam ediyorum. Sakarya’nin Serdivan ilçesinde hizmet sektörüne yeni bir deneyim ekledik. Tantuni sanati ile döneri birlikte müsterilerimize sunacagiz. Sakarya’da müsterilimize sundugumuz lezzeti, Türkiye’de marka haline getirebilmek için emin adimlarla ilerleyen güçlü bir ekibiz. Yeni konseptimizle isletmemizi açtik, biraz yagis var ama ona ragmen izdiham yasaniyor. Çünkü biz isimizi askla yapiyoruz ve bundan dolayi isletmemiz tiklim tiklim dolu. Bugün açilisa özel A’dan Z’ye, akliniza gelebilecek bütün ürünlerimizde ‘bir alana bir bedava’ kampanyamiz var. Ve biz bunu her sene geleneksel olarak yapmayi planliyoruz” dedi.



“Yaptigimiz konsepte Sakarya’da bir ilk”

Iki ayri lezzeti bir çati altinda bulusturduklarina deginen Zorlu, “Burada iki markamizi bir çati altinda bulusturduk; ‘tantuni sanati ve Katik Döner.’ Ayni isletme içerisinde farkli iki ürünün sunumunu gerçeklestiriyoruz müsterilerimize. Et, tavuk tantuni ile et ve tavuk döner seklinde. Bu inanilmaz aromatik lezzetleri tatmak için Serdivan’daki subemize tüm Sakaryali hemserilerimizi bekliyoruz. Yaptigimiz konsept Sakarya’da bir ilk hatta Türkiye’de bile bir ilk olabilir, çünkü iki ayri lezzeti bir çati altinda bulusturduk. Gördügünüz üzere dükkanimizda adim atacak yer yok, Sakarya halkina bir hediyedir bu” diye konustu.



“Gerçekten çok lezzeti, ekibi tebrik ediyoruz”

Isletme açildiktan sonra lezzetleri tadan müsteri Ömer Susran Hunca, “Bugün iki ayri lezzetin bir arada sunulacagi Katik Döner’in açilisina katildik. Açilan isletmenin lezzetlerini tattik, gerçekten çok lezzetli ve ekibi tebrik ediyoruz. Kendilerine bol kazanç diliyoruz” seklinde konustu.



“Tantuni ile döneri ilk defa ayni konsept altinda sunuyoruz”

Katik Döner’in sahibi Oguzhan Ipçioglu ise, “11 yildir bu isi yapiyorum. Mühendislikten, hizmet sektörüne giris yapan Erdinç bey ile farkli bir konsepte geçtik ve iki markayi bir araya getirdik. Sakarya’da Katik Döner olarak 7’nci subemizi açtik. Tantuni sanati olarak iki subemiz var. Ama bu yeni açilisini gerçeklestirdigimiz subede tantuni ile döneri ilk defa ayni konsept altinda sunuyoruz. Sakarya’da böyle bir yer yok ve bundan sonra da bu konsept ile devam etmeyi planliyoruz. Açilisa özel ‘bir alana bir bedava’ kampanyasi yaptik. Hava sartlarimiz çok müsaade etmese de yogunlugumuz üst düzeyde” ifadelerini kullandi.

Öte yandan, yeni açilan isletmeye müsterilerin yogun ilgisi de dikkatlerden kaçmadi.