Sanayi ve Teknoloji Bakanligi, Kültür ve Turizm Bakanligi, Mardin Valiligi ve Büyüksehir Belediyesi, Mardin Artuklu Üniversitesi ile Türkiye Turizm Tanitim ve Gelistirme Ajansi (TGA) tarafindan gerçeklestirilen Uluslararasi Bulgur Festivali Mardin Valisi ve Büyüksehir Belediye Baskan Vekili Mahmut Demirtas’in kurdele kesimi ile basladi.
Yarismacilara Mahmut Demirtas plaketlerini verdi. Kazanda kaynatilan bulgurlar vatandaslara dagitildi. Coskuyla kutlanan festivale vatandaslar yogun ilgi gösterdi.
“Yilda yaklasik 250 bin ton bulgur üretimi yapiyoruz”
Mardin Valisi ve Büyüksehir Belediye Baskan Vekili Mahmut Demirtas, festivalde yaptigi konusmada sehrin degerlerini tanitma amacinda olduklarini söyledi.
Demirtas, "Bizim amacimiz degerlerimizden olan tarim sektörünü gelistirmek ve tanitmak. Turizm ve tarim bir arada oldugu için de turizm alanlarinda da gelistirmeye devam edecegiz. Bugün Mardin Mezopotamya’nin tam ortasinda bulunuyor. Verimli arazilerimiz var. 300 binin üzerinde arazilerimiz var. Bu arazilerin yaklasik yüzde 50’sini sulama imkanimiz var. Arazilerimiz çok verimli yilda 2 ürün alabiliyoruz. Burada hem unluk bugday hem de makarnalik bugday üretiyoruz. Yilda yaklasik 250 bin ton bulgur üretimi yapiyoruz. Bunun yüzde 30’unu ihraç edebiliyoruz. Bu hakikaten çok önemli bir durum. Yakinda 100 bin ton ihraç edebilecek duruma gelecegiz. Bulgur cografi isaret aldigimiz bir ürünümüz oldu. Bu bizim açimizdan çok önemli ve degerlidir. Hep birlikte ve tüm gücümüzle seferber olacagiz" seklinde konustu.
Bulgur Festivali Coskuyla Kutlandi
Mardin’de 1’incisi düzenlenen Uluslararasi Bulgur Festivali coskuyla kutlandi.
