Burdur'da Gıda Denetimleri

Burdur Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Fırat Erkal, Burdur ve ilçelerindeki gıda işletmelerine yönelik denetimlere devam ettiklerini söyledi.

2015 yılında 2 bin 920 işletmede denetim yaptıklarını belirten Erkal, “2 bin 920 adet gıda işletmesinde yapılan 4 bin 40 adet denetim ile geçen yıla göre yüzde 50 daha fazla denetim gerçekleştirildi.

Bu denetimler sırasında alınan 270 adet numuneden 10 adedinde olumsuzluk tespit edildi. Bu tespitlerle birlikte denetim sırasındaki mevzuata aykırı durumlar için toplamda 37 adet idari para cezası uygulanmış olup bu cezaların toplamı 180 bin TL’yi buldu” dedi.

2015 yılında ‘Alo Gıda 174’ ihbar hattına 105 adet şikayette bulunulduğunu açıklayan Müdür Erkal, “Kamu görevlisi personelimizce halkın sağlığı ve gerektiği şekilde beslenmelerinin temini açısından çok önemli bir görev yürütülmektedir. Bu kapsamda ‘Alo Gıda 174’ hattına 2015 yılı içinde gelen 105 adet şikâyete anında müdahale edilerek cevap verilmiştir. Burada en çok şikayeti hazır yemek üreten firmalardan aldık” diye konuştu.

Denetimlerde ayrıca, 15 süt işletmesinin de incelendiğini aktaran Erkal, “Ayrıca, süt üretiminde 10. sırada olan ilimiz, izinli ve onaylı süt toplama merkezi sayısı bakımından Türkiye’de 2. sırada bulunmaktadır. Bu noktalarda yaptığımız denetim faaliyetleri de ilimizde üretilen süte diğer illerden gelen talebin arttırılmasında önemli bir yer tutmaktadır. İlimizde bulunan 16 süt işletmesinin de denetimine ağırlık verilmiş ve kontrolleri sıklaştırılmıştır. Bu denetimlerde işletmecilerin üreticiler ile yaptığı sözleşmelerin istenmeye başlaması ile üretici ve sanayicinin piyasada daha stabil bir durumda kalması hedeflenmektedir. 2016 yılı içindeki süt desteklemelerinin de sözleşmeli satışlar üzerinden yapılması beklenmektedir” şeklinde konuştu.