Nergis Holding Yönetim Kurulu Başkanlığı görevini sürdürdüğü sırada 11 Ekim 2005'te geçirdiği kalp krizi sonucu hayatını kaybeden Şankaya'yı sevenleri yalnız bırakmadı. Ahmetpaşa Mezarlığı'nda düzenlenen anma törenine, Nergis Holding Yönetim Kurulu Başkanı Cavit Çağlar, Şankaya'nın oğlu Şenol Şankaya, Şankaya'nın kardeşi Kadri Şankaya, Bursaspor Başkanı İbrahim Yazıcı, Bursaspor Teknik Direktörü Ertuğrul Sağlam, yeşil-beyazlı futbolcular Mustafa Keçeli, Bekir Ozan Has, İbrahim Öztürk, Yavuz Özkan ile Şankaya'nın kurucusu olduğu Yeşimspor Kulübü oyuncuları katıldı. Törene, Bursaspor'un 2009-2010 Türkiye Şampiyonluğu kupasının getirilmesi dikkat çekti.
-ŞÜKRÜ ABİMİN ŞAMPİYONLUK ÖZLEMİ GİDERİLDİ-
Okunan Kur'an-ı Kerim ve duaların ardından bir konuşma yapan Cavit Çağlar, Şampiyonluk Kupasını kazanıp Şükrü Şankaya'nın mezarına getirenlere teşekkür etti. Çağlar, şöyle konuştu:
"Şükrü abimin bir özlemini gideren Bursaspor'a, onun değerli başkanı ve yönetici arkadaşlarına ve değerli futbolculara çok teşekkür ediyorum. Şükrü abimin ruhu bunları hissediyordur. Allah bunu bize böyle söyletiyor. İnşallah kabrinde nur içinde yatsın. Kendisin her türlü güzel söze, her türlü iyi kelimelere layık bir insandı. Her geçen gün yokluğunun acısını bizler çekiyoruz. Hiç kimseyi ezmeyen iyilik meleği bir insandı. Ben uzun yıllarım birlikte geçti, hiç sinirlendiğini görmedim. Allah hayatta kaldığımız sürece buraya gelip onun ruhuna Fatiha okumayı bizlere nasip etsin."
-SAGLAM: "İNŞALLAH BİR KUPA DAHA GETİRİRİZ"-
Törende, Cavit Çağlar ve Şankaya'nın oğlu Şenol Şankaya'ya başsağlığı dileyen Bursaspor Teknik Direktörü Ertuğrul Sağlam ise, şampiyonluk kupasını yeniden Bursa'ya getirmek istediklerini söyledi. Şenol Şankaya'nın şampiyonluk kupası için teşekkür etmesi üzerine Sağlam, "İnşallah seneye buraya bir kupa daha getiririz." dedi.