Müdürlükten yapılan açıklamada, halkın sağlıklı gıda tüketmesini sağlamak ve ramazan ayı boyunca artan gıda talebi konusunda yaşanabilecek olumsuzlukları engellemek amacıyla denetimlerin devam ettirildiği belirtildi.
Açıklamada, Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında gıda üretim yerleri ile gıda satış ve toplu tüketim yerleri risk esaslı olmak üzere ve belirlenen program dahilinde gıda işletmelerine yönelik denetimlerin arttırıldığı, il genelinde yemek üreten işyerleri, et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, tatlı ve pastacılık ürünleri, şekerleme, ekmek ve pide üretimi yapan yerlerin rutin denetim dışında tutularak denetimlerin daha sık ve etkin bir şekilde yürütüldüğü kaydedildi.
Ramazan ayı içinde denetlenen 491 işyerinden 36 numune alan yetkililer, 8 işyerine idari yaptırım kararı uyguladı. Ayrıca, bu yıl içerisinde denetlenen 4 bin 16 işyerinden alınan 332 numuneye karşılık 50 işyerine idari yaptırım uygulandı.
Çanakkale'de Gıda Denetimleri
ÇANAKKALE - Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğüne bağlı ekipler, gıda denetimlerini ramazan ayı boyunca sürdürüyor.
