Narman Alabalik köyünün merasinda çasir toplayan Ilhami Avci, bitkiyi toplamasinin çok zor oldugunu söyledi.
Oltu Halk pazarinda Çasir satan Ilhami Avci, “Çasirlar genelde sarp kayaliklarda dik yamaçlarda yetisiyor. Herkes cesaret edip toplayamaz. Ben sabah erken çikarsam günde 15 kilo kadar toplarim. Tabi herkes bu kadar toplayamaz. Benimle çasira gelenler çogusu iki üç kilo ancak topluyorlar. Suanda Oltu pazarina getirdim kilosunu 40 liradan satiyorum” dedi.
Çasir'in Kilosu 40 Liradan Satiliyor
Ülkemizde yetisen bitkilerin hemen hepsinin sagliga saymakla bitmeyecek birçok faydasi vardir. Bunlardan biri olan çasir otu Dogu Anadolu Bölgesinde kahvalti sofrasinin vazgeçilmez yiyeceklerindendir. Çasir otunun basta vücudu toksinlerden arindirmak olmak üzere sagliga birçok faydasi bulunuyor.
