Çomü'de Ulusal Keçicilik Kongresi Düzenlenecek

  Kongre ile ilgili açıklamalarda bulunan Prof . Dr . Türker Savaş düzenlenecek etkinliğin büyük ilgi göreceğine inandığını belirterek , " Bir ilk olarak 2005 yılında Ege Üniversitesi ' nde gerçekleştirilen " Süt Keçisi Ulusal Kongresi " nin keçiciliğe önemli açılımlar getirdiğine inanıyorum . Bu dönemde bir çok üniversite keçi konulu çalışmalar başlatmışlardır . Söz konusu alanda zaten çalışan birimlerde ise çalışma sayıları artmıştır . Sektör düzleminde ise keçi peyniri yanı sıra pastörize keçi sütü üretimi başlamıştır . Ülkemizin en büyük dondurma üreticisi firma dikkatini keçi sütüne vermiş , keçi yetiştiriciliğine de el atmıştır . Yanı sıra birçok iş adamının sektöre yatırım yaptığını ve yapmak istediği görülmüştür . Tüm bunlar keçiye karşı medya ilgisinin artışına da neden olmuştur . Her ne kadar keçicilik alanında görülen bu dinamizmin tamamının olumlu olduğunu söylemek mümkün değilse de , yanlış olarak orman düşmanı ilan edilen keçi , farklı yönleriyle de kamuoyunda ilgi görmeye başlamıştır . Bu kongrenin amacı , bir önceki kongreyle birlikte keçicilikte artan dinamizmi sistematik bir şekilde ele almaktır . Ayrıca kongremizin diğer bir hedefi ortaya konulan yeni bilimsel bilgiler ışığında keçiciliğe yön vermek olacaktır " dedi .