Çukurca'da 49 Nolu Sinir Tasinda Pirinç Hasadi
Huzur ve güvenin saglandigi Hakkari’nin Çukurca ilçesinde 49 nolu sinir tasinda pirinç hasadi yapildi.
Kuzey Irak’in sifir noktasinda bulunan Hakkari’nin Çukurca ilçesinde arazi sartlarindan dolayi geleneksel yöntemlerle ekilen çeltiklerin hasadina baslandi. Verimli topraklarda meyve ve sebzelerin yani sira pirinç üretimi de yapilan ilçede dayanismanin en güzel örneklerinden birini sergileyen Çukurcalilar, hem yil boyunca tüketecekleri pirinci karsiliyor hem de sattiklari pirinçten elde ettikleri kazançla aile bütçelerine katkida bulunuyor. Huzurun saglandigi ilçede 49 nolu sinir tasinda bir araya gelen kadinlar, pirinçleri çeltikten ayirmak için gece geç saatlere kadar çalisiyor. Ilçe sakinleri, ”Biçtigimiz çeltikleri bir çadirin üzerine seriyoruz. Daha sonra üzerinden geçip ezmesiyle pirinçler çeltikten ayriliyor. Ikinci asamada daha çok kadinlar devreye giriyor. Çeltikler yüksek noktalarda rüzgara karsi silkeleniyor. Ayiklanan pirinçleri evlerin damlarina seriyoruz. Güneste kuruduktan sonra da degirmene götürüp makinadan geçiriyoruz ve pirincimiz sofraya gelmeye hazir hale geliyor” dediler.
