Manisa'da 1993'te kan kanserine yakalanan ve doktorların en fazla 6 ay ömür biçtiği Nursel Şimşek, 1994'te Spil Dağı'nın zirvesindeki Ayvacık köyünde bir ev alıp, dağ turizmini de geliştirmek için pansiyon haline getirdi.
İki çocuk annesi Şimşek eşi Yunus Şimşek ile birlikte burada sağlıklı sebze, meyve yetiştirdi, reçeller yaptı, turşular kurdu, 'konuklarım' dediği müşterilerine bunlardan ikram ederek mutluluğunu paylaştı.
Hastaneye her gidişinde sağlığındaki olağanüstü düzelmeyle doktorlarını şaşırtan Şimşek, sonunda kanseri tamamen yendi. Sırrını, "Yüksek kesimlerde hücrelerim yenilendi" diye açıklayan Şimşek, önceki gün '17'inci yaşam yılım' dediği 65'inci yaşını kutladı.
Dağ köyünde sağlık mucizesi
Spil dağında yaşam mucizesi...17 yıl önce doktorların 3 ay ömür biçtiği Nursel ŞİMŞEK, Manisa'daki Spil dağının zirvesinde bulunan Ayvacık köyüne yerleşerek karaciğer kanserini yendi. ŞİMŞEK, kanserle mücadele edenlere tıbbi tedaviyi aksatmamaları ve beslenmeye dikkat etmeleri gerektiğini söylüyor.
