Kahramanmaras’ta 6 Subatta meydana gelen ve 40 binden fazla vatandasin hayatini kaybetmesine neden olan depremin yaralari sarilmaya devam ediyor. Deprem oldugu günden bu yana bölgeye çesitli destekler sunan Bingöl’deki hayirsever vatandaslar ve kamu kurumlari, simdi de bölgedeki çölyak hastalari için kollari sivadi. Bingöl merkeze bagli Karsiyaka Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Glütensiz Ekmek Üretim Tesisine bir bagista bulunan hayirsever, bölgede çölyak hastalari için glütensiz lahmacun yapilmasini talep etti. Hayirsever vatandasin talebi üzerine harekete geçen okul yönetimi ve gönüllü personel, glütensiz lahmacun üretimine basladi.
Büyük bir titizlikle hazirlanan lahmacunlar, valilik veya AFAD koordinesinde deprem bölgesindeki çölyak hastalarina ulastirilacak.
Karsiyaka Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Okul Müdürü Kumriye Ekin Eker, tesisteki ustalarin gönüllü olarak çalistigini belirtti.
Glütensiz ürünleri deprem bölgesine ulastirmaya devam ettiklerinin altini çizen Eker, ’’Karsiyaka Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Glütensiz Ekmek Üretim Tesisi kurmustuk. Tesisimizin amaci Bingöl ve çevre illere ekmek üretmekti ancak ülkemizde yasanan bu elim felaketten sonra organize olduk ve deprem bölgesine ekmek göndermeye basladik. Bu ekmek üretimimizi, hayirseverlerimizin bagislariyla yapmaya basladik. Daha sonra bir hayirseverimizin bagisi ile birlikte okulumuzda lahmacun üretmeye ve göndermeye basladik. Sadece lahmacun degil pizza ve tatli çesitleri de hazirlayip gönderebilmekteyiz. Ustalarimiz da özverili ve gönüllü bir sekilde bu çalismayi yapiyorlar. Bu felakette hepimiz ayni aciyi yasadik ve elimizden ne geldiyse yapmaya basladik” dedi.
Deprem Bölgesinde Çölyak Hastalari Unutulmadi
Bingöl’de, Kahramanmaras merkezli depremlerin ardindan, bölgede yasayan çölyak hastalari için glütensiz lahmacun üretimi basladi.
