Devlet Destegiyle Üretim Hane Kurdu, Glütensiz Ürün Üretiyor

Kirklareli’nde yasayan Meryem Özten oglu ile birlikte çevrede glütensiz ürün üretiminin olmadigi fark etti. Bunun üzerine arastirmaya baslayan Özten, KOSGEP üzerinden destek alarak glütensiz ürün imalathanesi kurdu. Ilk olarak 5-6 ürün ile üretime baslayan Meryem Özten, müsterilerden aldigi olumlu sonuçlar sonucu ürün çesitliligini artirarak devam etmeyi hedefliyor.

Ogluyla birlikte üretim yaptiklarini ifade eden Özten, "Kirklareli ve çevresinde glütensiz ürünler ile ilgili bir imalathanenin veya ortak bir satis noktasinin bulunmadigini oglum ile yaptigimiz arastirmalar sonucunda gördük ve bu is sahasinda ilerlemeye karar verdik. KOSGEP destekli olarak isime basladim. Ilk 5-6 ürün ile bu sektöre girdim. Glütensiz un, atistirmaliklar gibi ürünler üretiyoruz" dedi.

Satislarin gerek internet, gerekse de dükkandan oldugunu aktaran Özten, üretim yaparken birilerine faydali olmanin düsüncesi ile üretimini gelistirmesine yardimci oldugunu söyledi.



Özten, üretimde emin adimlar ile ilerlediklerini vurgulayarak, "Satisi yaptigimiz ürünlerimizden müsterilerden olumlu sonuçlar neticesinde ürünlerimizi daha da gelistirmeye karar verdik. Üç. dört aydir ürün çesitliligimizi 2 katina çikardik. Gerek glütensiz ekmek, eriste, atistirmalik gibi ürünlerden olumlu sonuçlar aldik" diye konustu.