Hazırladığı 30 kilogramlık döneri yarım saatte tezgaha getirerek döner çubuğuna taktığını ifade eden Turan, ilçenin tek kadın dönercisi olduğunu bildirdi.
Evli ve bir çocuk annesi olduğunu kaydeden Turan, ''Kadınlara imkan verildiğinde her işi en iyi şekilde yapar. Döner salonunda bayan arkadaşlarımla birlikte gece gündüz demeden anlaşarak güzel bir çalışma ortaya koyuyoruz. İşin pratiğini öğrendim. Emekli oluncaya kadar da çalışmayı sürdüreceğim. Eşim güvenlik görevlisi. Onun desteğiyle hem çalışıyorum hem de aile bütçesine katkı sağlıyorum'' dedi.
Müşterilerin özellikle bayan ustanın elinden döner yemekten mutlu olduğunu dile getiren Turan, döner satışlarından memnun olduğunu sözlerine ekledi .
Dönere Kadın Eli Değdi
Biga'da, İnönü Caddesi'ndeki döner salonunda çalışan Binnur Turan , ustalığı ile görenleri şaşırtıyor. Turan, AA muhabirine yaptığı açıklamada, 13 yaşında döner yapmayı öğrendiği belirterek, mesleğini yıllardır büyük bir titizlikle sürdürdüğünü söyledi.
