Geçtigimiz günlerde Marmara, Ege ve Karadeniz’de etkili olan firtina balik fiyatlarinin yükselmesine sebep oldu, bugün ise fiyatlar düstü. Kocaeli’de dün kilosu 50 liradan satilan hamsi, bugün 35 liradan alici buluyor. Istavritin 30 lira, çinekopun 70-80 lira, mezgitin de 50 liradan satildigi tezgahlarda, en çok tercih edilen türler ise hamsi ve istavrit oluyor. Firtina ve rüzgar sebebiyle fiyatlarin yükseldigini söyleyen balikçilar, önümüzdeki günlerde fiyatlarin daha da düsecegini öngörüyor.
"Haftada 3 defa eve balik aliyoruz"
Balik almaya gelen Aydin Alemderoglu, "Dün hamsinin fiyati 50 liraydi, bugün fiyati düsmüs, 35 lira olmus. Balik fiyatlari iyi durumda, haftada 3 defa eve balik aliyoruz. ’Denizden ne çikarsa yiyeceksin’ demisler. En saglikli ve uygun olan balik. Çünkü tavugun fiyati 40 lira olmus.Vatandas bol bol hamsi yesin" dedi.
"Hamsinin fiyati 35 liraya indi"
Özellikle hamsi fiyatinda düsüs yasandigini söyleyen balikçi Kenan Balci, "Balik fiyatlari Karadeniz’deki soguk hava sartlarindan dolayi birkaç gün önce pahaliydi, hamsi 50 liraydi. Bugün hava sartlari düzeldi, kar kalkti ve hamsinin fiyati 35 liraya indi. Fiyatlar günü gününe degisiyor. Yarindan itibaren fiyatlarin düsecegini düsünüyoruz. Insanlar baliga çikiyor, balik bol olursa ve tutarlarsa fiyati uygun oluyor ama az olursa fiyati yüksek oluyor. Balik fiyatinin dolarla veya baska bir seyle alakasi yok. Ne kadar çok o kadar ucuz, ne kadar az o kadar pahali" diye konustu.
"Balik fiyati tamamiyla denizdeki rüzgara endeksli"
Su an hamsi, istavrit, mezgit ve çinekopun mevsiminde oldugunu söyleyen Balci, "Vatandaslar bol bol balik yesin, ’haftada 3 gün balik, ömür boyu saglik’ diyoruz. Denizlerde rüzgar olmadigi sürece balikçilar balik tutar ama rüzgar olursa kesinlikle tutamazlar. Balik fiyati tamamiyla denizdeki rüzgara endeksli. Hamsi 35, istavrit 30, çinekop 70-80, mezgit 50 ise liradan satiliyor. Piyasa fiyatlarina göre balik, en uygun gida maddesi. 35 liraya 1 kilo hamsi alinir ve 3 kisi doyabilir. Normalde 35 lira ile 3 kisi nasil doyabilir? Bir de bunu düsünmek lazim. Balik bize göre çok çok ucuz. Dün hamsinin 50 lira olmasinin sebebi baligin az olmasindan kaynakliydi. Yarin balik daha da bol olursa 25-30 liraya kadar düser. Suanda en çok tercih edilen balik istavrit ve hamsi" seklinde konustu.
Dün 50 Liraydi, Bugün 35'E Düstü
Kocaeli’de geçtigimiz günlerde etkili olan olumsuz hava kosullari, balik fiyatlarinin yükselmesine sebep olurken, bugün ise fiyatlarda düsüs yasandi. Dün kilosu 50 liradan satilan hamsi bugün 35 liradan alici buluyor.
