4. Ecofest’13 kapsamında gerçekleşecek rekor denemesinde, gıdaların alım, saklama ve tüketim aşamalarında dikkat edilmesi gereken güvenli gıda kriterleriyle ilgili başta çocuklar olmak üzere toplumun her kesiminde farkındalık oluşturmak amacıyla, rekor alanında İstanbul Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü uzmanları kontrolünde, sade organik, organik güvenilir ürünleri tanıma eğitim istasyonu ve etiket tanıma eğitim istasyonu, Eker güvenilir süt ürünleri eğitim istasyonu, Ekolojik Üreticiler Derneği organik pazar, güvenilir sebze/meyve eğitim istasyonu
Ekorland grganik, güvenilir ekmek tüketim eğitim istasyonu, Buzdağı Su, güvenilir su eğitim istasyonu kuracaklar.
Beykoz Belediyesi, Buğday Derneği, ESADER (Engelli Spor Akademisi Derneği), TEMA eğitim stantlarını kuracak. Etkinlikte, Buğday Derneği yararına satışlar yapılacak.
Beykoz Doğa Koleji Kampüsünde 11.00-13.00 saatleri arasındaki rekor denemesi Prof. Dr. Orhan Kural başkanlığındaki Rekor Tescil ve Hakem Heyeti tarafından tescil edilecek.
Dünya Çevre Günü'nde Güvenilir Gıda Eğitim Rekoru
Doğa Koleji, İstanbul Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı İl Müdürlüğü ve Sofra Grup öncülüğünde Dünya Çocuk Rekorları kapsamında 4 bin 500 çocukla güvenilir gıda eğitim rekor denemesi gerçekleştirilecek.
