Dünyaca Ünlü Aydin Incirinde Hasat Basladi

FERDI UZUN - Dünyanin en büyük incir üretim alanina sahip olan Aydin'da, üreticiler taze olarak tüketilen "sari lop" türü inciri toplamaya basladi.

Aydin'da yaklasik 400 bin dönüm alanda incir üretimi yapilarak, sezonda ortalama 200 bin ton ürün elde ediliyor. Çogunlugu taze olarak tüketilen meyvenin 70 bin ton kadari kurutuluyor.

Yediveren incirden sonra olgunlasan ve kentte daha çok yetistirilen "sari lop" incirde üreticiler hasat mesaisi yapiyor. Sari lop türünde meyve veren incir agaçlarinin bulundugu Kuyucak ilçesinde çiftçiler gün dogmadan yola çikip günesi incir agaçlarinin altinda karsiliyor.

Taze olarak tüketilen ürünü toplayan tarim isçilerinin çogunlugunu kadinlar olusturuyor. Boyutlarina göre siniflandirilan incirlerin önemli bir kismi yurt disina gönderiliyor.

Efeler Ziraat Odasi Baskani Mehmet Kendirlioglu, AA muhabirine, üreticilerin heyecanla bekledigi hasat döneminin geldigini ve bahçelerde hummali çalismanin basladigini söyledi.

Bu sezon incirin kurakliktan dolayi kis yagmurlarini yeterince alamadigini belirten Kendirlioglu, "Bu sene daha önceki senelerin ortalamasi seklinde bir verim bekliyoruz. Son dönemde artan kuraklik dolayisiyla bir miktar düsüs öngörüyoruz ama su anda bunu söylemek için çok erken. Kalite ve verimde büyük düsüsler olacagini sanmiyorum." dedi.

Kendirlioglu, burada yetistirilen incirin kalitesinin dünyanin hiçbir yerinde olmadigini dile getirerek, "Ülkemizdeki incir üretiminin yüzde 70'ini karsiliyoruz. Yaklasik 300 milyon dolar civarinda katkisi var. Küçümsenecek bir rakam degil. Pandemi döneminde ciddi bir talep oldugunu görüyoruz." diye konustu.

- "Kilogrami 6-6,5 liradan satiliyor"

Üreticilerden Sevki Candan, haziranin ilk haftasinda basladiklari incir mesaisine temmuz sonuna dogru hasatla devam ettiklerini belirterek, "Dönümünde yaklasik 1 ton aliyoruz. Yagmurlarin az olmasindan dolayi kurakliktan etkilendik. Bahçemizde rekolte olarak yüzde 20 düsüs bekliyoruz ama kalite geçen yilla ayni." ifadelerini kullandi.

Ferdi Aktas da "Bizim ekmek teknemiz bu incir. Tüm geçimimizi buradan sagliyoruz. Buradan topladigimiz sari lop incirler Türkiye'nin farkli illerine hatta farkli ülkelere gidiyor. Sari lop çok önemli bir incir türü. Sanayi ürünleri de oluyor. Kilogrami 6-6,5 liradan satiliyor. Fiyatlar geçen yila göre iyi." dedi.