Av yasaginin kalkmasiyla tekneleriyle gece denize açilarak aglarini birakan balikçilar, limanlara kasalar dolusu balikla döndü.
Edirne Balik Pazari'nda kilosu 30 liradan yerini alan istavrit ve sardalya hem balikçilarin hem de vatandaslarin yüzünü güldürdü.
Balikçi Nurhayat Eren, gazetecilere, sezonun bereketli basladigini söyledi.
Vatandaslarin ve balikçilarin balik özleminin sona erdigini dile getiren Eren, "Çesitler günden güne artiyor, fiyatlar da baslangiç olarak gayet makul. Ileriki günlerde islerin daha da yogunlasmasini bekliyoruz." dedi.
Istavrit ve sardalyanin tezgahlari süsledigini ve uygun fiyatiyla alici buldugunu aktaran Eren söyle devam etti:
"Istavrit ve sardalya bol ve güzel çikiyor. Hem en güzel hem de en lezzetli oldugu dönemdeler su an için. Hamsi de ikinci günden itibaren gelmeye basladi, fiyati 40 lira. Önümüzdeki günlerde bollasmasiyla fiyati düsecektir. Çesidin artmasi ve fiyatin düsmesini bekliyoruz ki herkes doya doya balik yesin. Tabii bu arada palamudun da bollasmasini bekliyoruz."
Balikçi Hamza Köksoy da yeni sezondan umutlu olduklarini belirterek, "Sezon yeni basladi. Istavrit ve sardalya bol çikiyor. Fiyatlarda geçen seneye göre bir artis yok. Insallah balik bolluguyla birlikte fiyatlar daha da düsecektir." diye konustu.
Edirne'de Balikçi Tezgahlari Istavrit Ve Sardalyayla Senlendi
Denizlerde av yasaginin kalkmasinin ardindan bol miktarda avlanan istavrit ve sardalya tezgahlari senlendirdi.
