El Açması Kıymalı Tepsi Böreği İçin Gerekli Malzemeler
El açması kıymalı tepsi böreği için gerekli malzemeler birçok kişi tarafından merak ediliyor. Bu nedenle en sık aratılanlar arasında el açması kıymalı börek için gerekli malzemeler nelerdir sorusu yer aldı. Bu noktada dikkat etmeniz gerekenler arasında malzemelerinizin kaliteli ve taze olması yer almaktadır. Kaliteli ve taze ürünler tercih ederek çok daha lezzetli bir tarif ortaya çıkarabilirsiniz. El açması olduğu için oldukça uğraştırıcı gözükse de pratik bir şekilde bu tarifi evde hazırlamanız mümkündür. İşte sık sık aratılan el açması kıymalı börek için gerekli malzemeler;
6 su bardağı un
2, 5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
İç harcı için;
( Dilediğiniz şekilde iç harç hazırlayabilirsiniz.)
500g kıyma
1 adet soğan
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Baharat (Pul biber, karabiber dışında da dilediğiniz baharatları kullanabilirsiniz)
El Açması Kıymalı Tepsi Böreği Nasıl Yapılır?
Gerekli malzemeleri temin ettiyseniz birçok kişi tarafından en sevilen atıştırmalıklar arasında yer alan bu tarife geçebiliriz. Özellikle arama motorlarına yönelen birçok vatandaş el açması kıymalı börek nasıl yapılır sorusuna cevap aramaya başladı. El açması kıymalı börek için ilk olarak bir kabın içerisine un ve tuz konulur. Ardından yavaş bir şekilde su eklenir. Hamurun kıvamına göre un miktarını arttırıp azaltabilirsiniz. Hamurunuzu hazır ettikten sonra 15 dakika boyunca dinlenmesini bekleyin. İki parçaya ayırdığınız hamurları beze haline getirin. Bezelerden birini alıp büyük bir şekilde açın. Üzerine sıvı yağ sürdükten sonra çiçek şeklinde kesin. Dilimleri ortaya doğru teker teker kapatın. Ardından tepsi büyüklüğünde açarak iç harçtan ilave edin. Böreğin kenarlarını düzelttikten sonra üzerine yumurta sarısı sürün. 180 derecede önceden ısıttığınız fırında altı ve üstü iyice kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra böreğinizi afiyetle tüketebilirsiniz.
Evde kolay kıymalı börek nasıl yapılır ve el açması kıymalı börek nasıl yapılır sorularına cevapları sizler için derledik. Birçok farklı tarif hakkında haberdar olmak için sitemizi takip etmeye devam edebilirsiniz.
