Kurban Bayrami’nin ilk gününde yasanan kurban kesim telasinin ardindan birçok vatandas, ikinci gün kurban etinin bir bölümünü kiyma ve kusbasi yaptirmak için kasaplarin yolunu tuttu. Kurban Bayrami’nda kurban nedeniyle et satisi yapamayan kasaplar ise yogun bir mesai içerisinde kurban etlerini kiyma ve kusbasina dönüstürerek para kazaniyor. Bu yil zam yapmadiklarini dile getiren kasaplarin, kiyma ve kusbasinin kilogramini 5 TL’den çektikleri ögrenildi.
Tüm Islam aleminin Kurban Bayrami’ni kutlayan vatandaslardan Serkan Aydinli, “Dün kurbanimizi aldik. Kesimini yaptirdik bugün de kasabimiza getirdik. Burada kestigimiz kurbanlarimizi parça et ve kiyma olarak yaptiracagiz. Yaptirmis oldugumuz etleri de götürüp komsularimiza, ihtiyaç sahibi olan vatandaslarimiza ve akrabalarimiza dinimiz gerekleri çerçevesinde dagitacagiz. Dün kesimhanede de yogunluk vardi, bugün kasaplarda da asiri bir yogunluk var. Insanlarimizin durumu iyi, güzel bir sekilde kurbanlar kesildi. Allah herkesin hayirlarini kabul etsin” dedi.
35 senedir kasaplik yaptigini aktaran Irfan Yilmaz ise, “Dün 35 tane tosun kestik. Bugün de kasabimiza gelerek kurban kesen vatandaslarimizin etlerini hazirliyorum. Çok sükür islerimiz gayet iyi bir durumda, bu isi seviyorum” diye konustu.
Elazig'da Kasaplarin Yogun Mesaisi
Elazig’da kurban kesimlerinin ardindan bayramin ikinci gününde kasaplarin yogun mesaisi devam ediyor.
